브라운소스
원재료 20가지 중 경고 3개
원재료명
정제수, 설탕, 우스타소스[설탕, 발효식초, 정제소금, 양조간장, 토마토페이스트], 버터, 밀가루, 가공버터, 쇠고기농축액, 정제소금, 토마토페이스트, 변성전분, 데미글라스분말, 감칠맛베이스, 후추분, 쇠고기다시, 로스팅양파분, 잔탄검, 카라멜색소, 바질
알레르기우유, 대두, 밀, 토마토, 쇠고기, 조개류 함유
착색료인 카라멜색소는 뒤쪽에 있어 조금만 들었어요. 설탕이 원재료 두 번째로 많고 가공버터가 섞인 달콤한 소스예요.
브라운소스 성분·원재료 20가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 3
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
가공버터 · 버터에 식물성 유지나 첨가물을 섞어 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 원료에 따라 트랜스지방이 있을 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
괜찮아요 8
좋아요 9
브라운소스 전성분(원재료명) 원문
정제수, 설탕, 우스타소스[설탕, 발효식초, 정제소금, 양조간장, 토마토페이스트], 버터, 밀가루, 가공버터, 쇠고기농축액, 정제소금, 토마토페이스트, 변성전분, 데미글라스분말, 감칠맛베이스, 후추분, 쇠고기다시, 로스팅양파분, 잔탄검, 카라멜색소, 바질
브라운소스 자주 묻는 질문
브라운소스에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 3개가 들어 있어요(설탕, 가공버터, 카라멜색소). 나머지 원재료는 좋아요 9개, 괜찮아요 8개예요.
브라운소스 전성분(원재료)은 뭐예요?
정제수, 설탕, 우스타소스, 발효식초, 정제소금, 양조간장 등 20가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
브라운소스에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '우유, 대두, 밀, 토마토, 쇠고기, 조개류 함유'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
브라운소스 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 25,140원이에요(9월 9일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
설탕 없는 소스
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.