조리용 저당 굴소스 제품 사진
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조리용 저당 굴소스

원재료 25가지 중 경고 2개

원재료명

정제수, 액상알룰로스, 굴농축액, 정제소금, 양조간장[탈지대두, 천일염], 변성전분, 간장분말, 굴엑기스, 참치빼에기스, 표고버섯엑기스, 주정, 카라멜색소, 향미증진제, 밀분해추출물, 효모추출물, 생강엑기스, 마늘농축액, 향미베이스, 복합조미식품, 타마린드검, 잔탄검, 수크랄로스, 올레오레진블랙페퍼

알레르기대두, 밀, 조개류 함유

영양정보 100g당

열량35kcal
나트륨4600mg
탄수화물19g
당류0.5g
지방0g
트랜스지방0g
포화지방0g
콜레스테롤0mg
단백질3g
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11,740원340g100g당 3,453원
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✦ 한눈에 요약

알룰로스를 써서 당을 낮춘 소스지만, 나트륨은 100g에 4,600mg으로 하루 기준치의 230%나 돼요. 뒤쪽에 수크랄로스와 카라멜색소도 들어 있어요.

조리용 저당 굴소스 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 2

카라멜색소 착색료수크랄로스 감미료

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

수크랄로스 · 설탕보다 수백 배 강한 단맛을 내는 고감도 감미료로 저당·무설탕 식품에 쓰입니다. 허용 기준이 정해져 있어 여러 제품에서 반복 섭취하는 양을 함께 보는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

정제소금 조미료양조간장 장류천일염 조미료변성전분 증점제간장분말 장류참치빼에기스 추출 원료주정 용제향미증진제 향미증진제향미베이스 조미 베이스복합조미식품 복합조미료

좋아요 13

정제수 용제액상알룰로스 감미료굴농축액 수산물탈지대두 두류 가공 원료굴엑기스 수산물표고버섯엑기스 추출 원료밀분해추출물 추출 원료효모추출물 향미증진제생강엑기스 추출 원료마늘농축액 가공 원료타마린드검 증점제잔탄검 증점제올레오레진블랙페퍼 향신료
알레르기 표시대두, 밀, 조개류 함유
조리용 저당 굴소스 전성분(원재료명) 원문

정제수, 액상알룰로스, 굴농축액, 정제소금, 양조간장[탈지대두, 천일염], 변성전분, 간장분말, 굴엑기스, 참치빼에기스, 표고버섯엑기스, 주정, 카라멜색소, 향미증진제, 밀분해추출물, 효모추출물, 생강엑기스, 마늘농축액, 향미베이스, 복합조미식품, 타마린드검, 잔탄검, 수크랄로스, 올레오레진블랙페퍼

조리용 저당 굴소스 칼로리·영양정보

영양성분표 100g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.

100g당 열량35kcal하루 열량의 2%

적게 먹을수록 좋아요

나트륨4600mg하루 230%
탄수화물19g하루 6%
당류0.5g하루 1%
지방0g하루 0%
트랜스지방0g
포화지방0g하루 0%
콜레스테롤0mg하루 0%

채우면 좋아요

단백질3g하루 5%

조리용 저당 굴소스 자주 묻는 질문

조리용 저당 굴소스 칼로리는 얼마예요?

조리용 저당 굴소스는 100g당 35kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.

조리용 저당 굴소스에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 경고 2개가 들어 있어요(카라멜색소, 수크랄로스). 나머지 원재료는 좋아요 13개, 괜찮아요 10개예요.

조리용 저당 굴소스 전성분(원재료)은 뭐예요?

정제수, 액상알룰로스, 굴농축액, 정제소금, 양조간장, 탈지대두 등 25가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

조리용 저당 굴소스에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '대두, 밀, 조개류 함유'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

조리용 저당 굴소스 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?

100g당 열량 35kcal, 나트륨 4600mg, 탄수화물 19g, 당류 0.5g, 지방 0g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 3g이에요.

조리용 저당 굴소스 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 11,740원(100g당 3,453원)이에요(9월 9일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

카라멜색소 없는 소스

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