소스야

매운 불족발 불닭 소스 양념

원재료 26가지 중 경고 6개

원재료명

물엿, 고추장[물엿, 고추양념, 소맥분, 정제수, 고춧가루], 백설탕, 정제수, 혼합간장[정제수, 탈지대두외국산, 기타과당, 천일염, 소맥], 복합조미식품, 다진마늘, 아세틸아디핀산이전분, 대두유, 흑후추분말, L-글루탐산나트륨, 올레오레진캡시컴, 고춧가루, 기타가공품, 소브산칼륨, 파프리카추출색소, 폴리소르베이트80, 카라멜색소, 파리옥시안식향산에틸, 대두

알레르기대두, 밀, 쇠고기 함유

영양정보

나트륨1306.03mg

탄수화물59g

당류36.28g

지방1.98g

트랜스지방0.07g

포화지방0.31g

콜레스테롤0mg

단백질2.58g

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✦ 한눈에 요약

고추장 베이스의 양념이지만, 물엿과 설탕이 앞쪽에 많아 당류가 하루 기준치의 36%나 돼요. 나트륨도 65%로 매우 높고 보존료와 착색료도 섞여 있어요.

매운 불족발 불닭 소스 양념 성분·원재료 26가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

물엿 감미료백설탕 감미료기타과당 감미료대두유 식용유지카라멜색소 착색료파리옥시안식향산에틸 식품첨가물(보존료)

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

파리옥시안식향산에틸 · 미생물이 자라는 것을 막는 합성 보존료입니다. 첨가물에 예민하다면 확인하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

고추장 장류고추양념 복합조미료혼합간장 장류탈지대두외국산 두류천일염 조미료복합조미식품 복합조미료l-글루탐산나트륨 향미증진제기타가공품 복합 원료소브산칼륨 보존료파프리카추출색소 착색료폴리소르베이트 유화제

소맥분 곡류 가공 원료정제수 용제고춧가루 향신료소맥 곡류다진 마늘 채소류아세틸아디핀산이전분 전분흑후추분말 향신료올레오레진 캡시컴 향신료대두 두류

알레르기 표시대두, 밀, 쇠고기 함유

매운 불족발 불닭 소스 양념 전성분(원재료명) 원문

물엿, 고추장[물엿, 고추양념, 소맥분, 정제수, 고춧가루], 백설탕, 정제수, 혼합간장[정제수, 탈지대두외국산, 기타과당, 천일염, 소맥], 복합조미식품, 다진마늘, 아세틸아디핀산이전분, 대두유, 흑후추분말, L-글루탐산나트륨, 올레오레진캡시컴, 고춧가루, 기타가공품, 소브산칼륨, 파프리카추출색소, 폴리소르베이트80, 카라멜색소, 파리옥시안식향산에틸, 대두