두부과자
원재료 27가지 중 경고 5개
원재료명
밀가루, 팜올레인유[팜올레인유, 향신료올레오레진류], 분당, 두부, 우유, 계란, 참깨, 양파엑기스CM, 정제소금, 혼합제제[탄산수소나트륨, 황산알루미늄암모늄, 소맥분, 제일인산칼슘], 효모, 매운맛시즈닝, 혼합제제[설탕, 말토덱스트린, 아세설팜칼륨, 함수결정포도당], 분당[원당, 옥수수전분], 두부[대두, 천일염, 염화마그네슘, 혼합제제], 혼합제제1[산성피로인산나트륨, 탄산수소나트륨, 옥수수전분, 제일인산칼슘], 혼합제제2[설탕, 말토덱스트린, 아세설팜칼륨, 함수결정포도당]
알레르기알류, 우유, 대두, 밀, 쇠고기 함유
영양정보 100g당
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밀가루와 팜올레인유가 주가 되는 과자예요. 두부가 들어갔지만 사실상 기름에 튀긴 밀가루 과자에 가깝고, 포화지방이 100g당 10g으로 하루 기준치의 67%나 돼요.
두부과자 성분·원재료 27가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 5
팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.
분당 · 설탕을 곱게 갈아 만든 가루 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
아세설팜칼륨 · 설탕보다 수백 배 단 인공 감미료입니다. 열량은 거의 없지만 단맛에 익숙해지게 하고 장내 미생물에 영향을 줄 수 있다는 연구가 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
원당 · 사탕수수즙을 굳혀 만든 정제 전 단계의 설탕입니다. 몸에서 쓰이는 방식은 설탕과 같아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
괜찮아요 10
좋아요 12
두부과자 전성분(원재료명) 원문
밀가루, 팜올레인유[팜올레인유, 향신료올레오레진류], 분당, 두부, 우유, 계란, 참깨, 양파엑기스CM, 정제소금, 혼합제제[탄산수소나트륨, 황산알루미늄암모늄, 소맥분, 제일인산칼슘], 효모, 매운맛시즈닝, 혼합제제[설탕, 말토덱스트린, 아세설팜칼륨, 함수결정포도당], 분당[원당, 옥수수전분], 두부[대두, 천일염, 염화마그네슘, 혼합제제], 혼합제제1[산성피로인산나트륨, 탄산수소나트륨, 옥수수전분, 제일인산칼슘], 혼합제제2[설탕, 말토덱스트린, 아세설팜칼륨, 함수결정포도당]
두부과자 칼로리·영양정보
영양성분표 100g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
적게 먹을수록 좋아요
채우면 좋아요
두부과자 자주 묻는 질문
두부과자 칼로리는 얼마예요?
두부과자는 100g당 495kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.
두부과자에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 5개가 들어 있어요(팜올레인유, 분당, 설탕, 아세설팜칼륨 등). 나머지 원재료는 좋아요 12개, 괜찮아요 10개예요.
두부과자 전성분(원재료)은 뭐예요?
밀가루, 팜올레인유, 향신료올레오레진류, 분당, 두부, 우유 등 27가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
두부과자에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '알류, 우유, 대두, 밀, 쇠고기 함유'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
두부과자 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?
100g당 열량 495kcal, 나트륨 520mg, 탄수화물 66g, 당류 8g, 지방 22g, 트랜스지방 0g, 포화지방 10g, 콜레스테롤 5mg, 단백질 8g이에요.
두부과자는 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
두부과자 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 1,380원(100g당 1,022원)이에요(9월 9일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
팜올레인유 없는 과자
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