약드부어스트
원재료 20가지 중 주의 1개 · 경고 2개
원재료명
돼지고기(국내산)88.2%,농축대두단백(중국산),혼합제제(카라기난,곤약분,덱스트린),설탕,정제소금(국내산),카이엔페퍼,복합조미식품1,복합조미식품2,L-글루탐산나트륨(향미증진제),폴리인산나트륨,피로인산나트륨,메타인산나트륨,L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제),5'-이노신산이나트륨,5'-구아닐산이나트륨],아질산나트륨(발색제)
알레르기대두, 돼지고기
영양정보 총 내용량 250g / 100g당
약드부어스트 성분·원재료 20가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
주의 1
아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
경고 2
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
괜찮아요 12
좋아요 5
약드부어스트 전성분(원재료명) 원문
돼지고기(국내산)88.2%,농축대두단백(중국산),혼합제제(카라기난,곤약분,덱스트린),설탕,정제소금(국내산),카이엔페퍼,복합조미식품1,복합조미식품2,L-글루탐산나트륨(향미증진제),폴리인산나트륨,피로인산나트륨,메타인산나트륨,L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제),5'-이노신산이나트륨,5'-구아닐산이나트륨],아질산나트륨(발색제)
약드부어스트 칼로리·영양정보
영양성분표 총 내용량 250g / 100g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
적게 먹을수록 좋아요
채우면 좋아요
약드부어스트 자주 묻는 질문
약드부어스트 칼로리는 얼마예요?
약드부어스트는 총 내용량 250g / 100g당 231.4kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.
약드부어스트에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 주의 1개, 경고 2개가 들어 있어요(아질산나트륨, 설탕, 발색제). 나머지 원재료는 좋아요 5개, 괜찮아요 12개예요.
약드부어스트 전성분(원재료)은 뭐예요?
돼지고기, 농축대두단백, 혼합제제, 카라기난, 곤약분, 덱스트린 등 20가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
약드부어스트에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '대두, 돼지고기'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
약드부어스트 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?
총 내용량 250g / 100g당 열량 231.4kcal, 나트륨 640mg, 탄수화물 4.3g, 당류 1.3g, 지방 18g, 트랜스지방 0g, 포화지방 6.4g, 콜레스테롤 40.7mg, 단백질 13.2g이에요.
아질산나트륨 없는 돼지고기 가공품
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