정통함박스테이크

원재료 35가지 중 경고 9개

원재료명

돼지고기(미국산)62.014%, 소스J-1[토마토케첩{토마토페이스트(외국산:미국,칠레,중국 등), 설탕, 발효식초, 정제소금(국산), 변성전분}, 정제수, 흑설탕(원당, 카라멜색소III), 소스{혼합간장(탈지대두:외국산/인도,미국,중국 등), 천일염(호주산), 기타과당, 소맥, 파라옥시안식향산에틸(보존료)}, 물엿, 양파], 양파(국산), 고소한빵가루, 전란액, 백설탕, 마늘, 정제소금, 복합조미식품, 대두단백, 생강, 폴리인산염(산도조절제), 후추가루, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 카라멜색소, 계피가루

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 쇠고기

영양정보 총 내용량 120g / 120g 당

열량206kcal

나트륨398mg

탄수화물10g

당류6g

지방10g

트랜스지방0g

포화지방2.7g

콜레스테롤21mg

단백질10g

정통함박스테이크 성분·원재료 35가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 9

설탕 감미료흑설탕 감미료원당 감미료카라멜색소III 착색료기타과당 감미료파라옥시안식향산에틸 보존료보존료 보존료물엿 감미료백설탕 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

흑설탕 · 당밀이 남아 갈색을 띠는 설탕입니다. 몸에서 쓰이는 방식은 백설탕과 같아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

원당 · 사탕수수즙을 굳혀 만든 정제 전 단계의 설탕입니다. 몸에서 쓰이는 방식은 설탕과 같아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소III · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

소스J-1 조미 원료토마토케첩 소스류정제소금 조미료변성전분 증점제소스 소스류혼합간장 장류천일염 조미료복합조미식품 복합조미료폴리인산염 산도조절제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

돼지고기 육류토마토페이스트 가공 원료발효식초 산도조절제정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류양파 채소류고소한빵가루 가공 원료전란액 난류 가공 원료마늘 채소류대두단백 두류 가공 원료생강 채소류산도조절제 산도조절제후추가루 향신료계피가루 가공 원료

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 쇠고기

정통함박스테이크 전성분(원재료명) 원문

돼지고기(미국산)62.014%, 소스J-1[토마토케첩{토마토페이스트(외국산:미국,칠레,중국 등), 설탕, 발효식초, 정제소금(국산), 변성전분}, 정제수, 흑설탕(원당, 카라멜색소III), 소스{혼합간장(탈지대두:외국산/인도,미국,중국 등), 천일염(호주산), 기타과당, 소맥, 파라옥시안식향산에틸(보존료)}, 물엿, 양파], 양파(국산), 고소한빵가루, 전란액, 백설탕, 마늘, 정제소금, 복합조미식품, 대두단백, 생강, 폴리인산염(산도조절제), 후추가루, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 카라멜색소, 계피가루