불헤드

마라소스

원재료 29가지 중 경고 3개

원재료명

대두유, 간장(대두, 밀, 정제소금), 고추, 과당, 정제소금, 조미료[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-이노신산이나트륨, 5'-구아닐산이나트륨], 카놀라유, 초피나무 열매, 향신료(감초, 백후추, 정향, 생강, 계피), 마늘, 건조날매퉁이, 다시마추출물, 효모추출물, 고추추출물, 코코넛분말, 참깨, 숙근초, 파프리카추출색소

알레르기대두, 밀

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7,980원175g

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✦ 한눈에 요약

정제한 식용유인 대두유가 원재료 맨 앞에 있어 기름 양이 아주 많아요. 향미증진제와 카놀라유도 함께 들어 있는 소스예요.

마라소스 성분·원재료 29가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

대두유 식용유지과당 감미료카놀라유 식용유지

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

과당 · 과일에도 들어있는 단순당으로 강한 단맛을 냅니다. 간에서 대사되어 많이 먹으면 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

카놀라유 · 카놀라(개량 유채)씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

간장 장류정제소금 조미료조미료 조미 원료l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-이노신산이나트륨 향미증진제5'-구아닐산이나트륨 향미증진제정향 향신료건조날매퉁이 수산물파프리카추출색소 착색료

대두 두류밀 곡류고추 채소류초피나무열매 식물성 원료향신료 향신료감초 향신료백후추 향신료생강 채소류계피 향신료마늘 채소류다시마추출물 추출 원료효모추출물 향미증진제고추추출물 추출 원료코코넛분말 가공 원료참깨 종실류숙근초 식물성 원료

알레르기 표시대두, 밀

마라소스 전성분(원재료명) 원문

대두유, 간장(대두, 밀, 정제소금), 고추, 과당, 정제소금, 조미료[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-이노신산이나트륨, 5'-구아닐산이나트륨], 카놀라유, 초피나무 열매, 향신료(감초, 백후추, 정향, 생강, 계피), 마늘, 건조날매퉁이, 다시마추출물, 효모추출물, 고추추출물, 코코넛분말, 참깨, 숙근초, 파프리카추출색소