KF365

삼겹베이컨

Name: KF365 삼겹베이컨
Brand: KF365
Price: 3680 KRW
Availability: InStock

원재료 30가지 중 주의 1개 · 경고 5개

원재료명

돼지고기(삼겹살/스페인산)92.62%, 정제수, 베이컨시즈닝-2{난백분(이탈리아산), 대두단백분말(미국산), 폴리인산나트륨, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 카라기난, 혼합제제1(젖산칼륨, 정제수, 초산나트륨), 정제소금(해수(국산), 천일염(호주산)), 덱스트린, 설탕, 소브산칼륨(보존료), 복합조미식품, 비타민C, 혼합제제2(무수결정포도당, 구연산삼나트륨, 덱스트린, 산성피로인산나트륨, DL-사과산, 코치닐추출색소, 탄산나트륨)}, 아질산나트륨(발색제)

알레르기알류, 우유, 대두, 밀, 돼지고기

영양정보 120g당

열량245kcal

나트륨620mg

탄수화물1g

당류1g

지방19g

트랜스지방0g

포화지방9g

콜레스테롤76mg

단백질17g

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3,680원120g

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✦ 한눈에 요약

삼겹살 함량이 92%로 높지만 포화지방과 나트륨이 많은 가공육이에요. 발색제와 인산염, 보존료 같은 첨가물이 섞여 있어요.

삼겹베이컨 성분·원재료 30가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 5

설탕 감미료보존료 보존료무수결정포도당 감미료코치닐추출색소 착색료발색제 발색제

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

무수결정포도당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

코치닐추출색소 · 깍지벌레 같은 곤충에서 얻은 붉은 색소입니다. 드물게 알레르기를 일으킨 사례가 있어 민감하다면 피하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

베이컨시즈닝 복합조미료폴리인산나트륨 산도조절제l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제카라기난 증점제혼합제제 복합 원료정제소금 조미료천일염 조미료소브산칼륨 보존료복합조미식품 복합조미료산성피로인산나트륨 팽창제

돼지고기 육류삼겹살 육류정제수 용제난백분 난류 가공 원료대두단백분말 가공 원료젖산칼륨 산도조절제초산나트륨 산도조절제해수 조미료덱스트린 증점제비타민c 영양강화제구연산삼나트륨 산도조절제dl-사과산 산도조절제탄산나트륨 산도조절제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀, 돼지고기

삼겹베이컨 전성분(원재료명) 원문

돼지고기(삼겹살/스페인산)92.62%, 정제수, 베이컨시즈닝-2{난백분(이탈리아산), 대두단백분말(미국산), 폴리인산나트륨, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 카라기난, 혼합제제1(젖산칼륨, 정제수, 초산나트륨), 정제소금(해수(국산), 천일염(호주산)), 덱스트린, 설탕, 소브산칼륨(보존료), 복합조미식품, 비타민C, 혼합제제2(무수결정포도당, 구연산삼나트륨, 덱스트린, 산성피로인산나트륨, DL-사과산, 코치닐추출색소, 탄산나트륨)}, 아질산나트륨(발색제)