야마야

명란바게뜨

원재료 52가지 중 주의 1개 · 경고 7개

원재료명

빵[밀가루, 올리브유, 설탕, 식염, 효모, 식초, 비타민C, 프로피온산(보존료)], 명란필링(양념젓갈: 명태알20%, 식염0.5% 함유)[명태알20%, 버터, 마가린, 드레싱, 식염0.5%, 레몬즙, 설탕, 쌀발효조미료(청주, 정제수, 간장, 쌀, 주정, 액상과당), 난황, 트레할로스, 고추, 마늘, 유자, 가수분해대두단백분말, 청주, 간장, 미림, 다시마엑기스, 액젓, 가공전분(인산이전분, 히드록시프로필인산이전분, 잔탄검, 구아검), 조미료{L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨}, 대두레시틴, 비타민C, 비타민E, D-소비톨, 천연향료(버터향), 착색료(홍국색소, 안나토색소, 심황색소), 아질산나트륨(발색제), 고추추출물]

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 총 내용량 85g당

열량275kcal

나트륨1500mg

탄수화물33.4g

당류28.8g

지방12.4g

트랜스지방0g

포화지방7.2g

콜레스테롤25mg

단백질7.6g

품절 · 마지막 가격 · 컬리 · 11월 10일 확인

7,500원85g100g당 8,824원

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명란바게뜨 성분·원재료 52가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 7

설탕 감미료보존료 보존료마가린 가공유지액상과당 감미료버터향 착향료착색료 착색료발색제 발색제

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

버터향 · 제품에 버터 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 20

식염 조미료프로피온산 보존료양념젓갈 액젓·젓갈버터 유가공품드레싱 조미 원료쌀발효조미료 복합조미료간장 장류주정 용제미림 조미 원료액젓 장류가공전분 증점제조미료 조미 원료l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제d-소비톨 감미료천연향료 착향료홍국색소 착색료안나토색소 착색료심황색소 착색료

밀가루 곡류 가공 원료올리브유 식용유지효모 발효 원료식초 산도조절제비타민c 영양강화제명란필링 수산물명태알 수산물레몬즙 추출 원료정제수 용제쌀 곡류난황 난류트레할로스 감미료고추 채소류마늘 채소류유자 과일류가수분해대두단백분말 가공 원료다시마엑기스 가공 원료인산이전분 전분히드록시프로필인산이전분 전분잔탄검 증점제구아검 증점제대두레시틴 유화제비타민E 영양강화제고추추출물 추출 원료

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

명란바게뜨 전성분(원재료명) 원문

빵[밀가루, 올리브유, 설탕, 식염, 효모, 식초, 비타민C, 프로피온산(보존료)], 명란필링(양념젓갈: 명태알20%, 식염0.5% 함유)[명태알20%, 버터, 마가린, 드레싱, 식염0.5%, 레몬즙, 설탕, 쌀발효조미료(청주, 정제수, 간장, 쌀, 주정, 액상과당), 난황, 트레할로스, 고추, 마늘, 유자, 가수분해대두단백분말, 청주, 간장, 미림, 다시마엑기스, 액젓, 가공전분(인산이전분, 히드록시프로필인산이전분, 잔탄검, 구아검), 조미료{L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨}, 대두레시틴, 비타민C, 비타민E, D-소비톨, 천연향료(버터향), 착색료(홍국색소, 안나토색소, 심황색소), 아질산나트륨(발색제), 고추추출물]