풀무원

New올리브유 발사믹 드레싱

원재료 23가지 중 경고 4개

원재료명

정제수, 모데나발사믹식초(이탈리아산/와인식초, 포도농축), 기타과당, 옥수수기름{옥수수기름(옥수수배아:외국산/헝가리,세르비아,러시아등)}, 설탕, 정제소금{함수(국산), 천일염(호주산)}, 올리브유(올리브유:스페인산), 양파, 레몬농축액, 카라멜색소I, 건마늘조각, 카카오색소, 밀분해추출물, 잔탄검, 흑후추분말, 구연산, 아미노베이스-P, 바질

알레르기밀

영양정보 235g당

열량385kcal

나트륨2,670mg

탄수화물53g

당류53g

지방19g

트랜스지방0g

포화지방2.8g

콜레스테롤0mg

단백질1g미만

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4,980원235g

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✦ 한눈에 요약

발사믹 식초와 포도농축액을 썼지만, 당류와 나트륨이 너무 많아요. 235g에 나트륨은 하루 기준치의 134%, 당류는 53%나 들었어요.

New올리브유 발사믹 드레싱 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

기타과당 감미료옥수수기름 식용유지설탕 감미료카라멜색소 착색료

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

옥수수기름 · 옥수수 배아에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

정제소금 조미료함수 식품 원료천일염 조미료카카오색소 착색료아미노베이스 조미 베이스

정제수 용제모데나발사믹식초 식초와인식초 식초포도농축 과일류옥수수배아 채소류올리브유 식용유지양파 채소류레몬농축액 가공 원료건마늘조각 채소류밀분해추출물 추출 원료잔탄검 증점제흑후추분말 향신료구연산 산도조절제바질 향신료

알레르기 표시밀

New올리브유 발사믹 드레싱 전성분(원재료명) 원문

정제수, 모데나발사믹식초(이탈리아산/와인식초, 포도농축), 기타과당, 옥수수기름{옥수수기름(옥수수배아:외국산/헝가리,세르비아,러시아등)}, 설탕, 정제소금{함수(국산), 천일염(호주산)}, 올리브유(올리브유:스페인산), 양파, 레몬농축액, 카라멜색소I, 건마늘조각, 카카오색소, 밀분해추출물, 잔탄검, 흑후추분말, 구연산, 아미노베이스-P, 바질