흑백요리사

10분쿡 고추장조림소스

Name: 흑백요리사 10분쿡 고추장조림소스
Brand: 흑백요리사
Price: 3980 KRW
Availability: InStock

원재료 32가지 중 경고 6개

원재료명

정제수, 혼합간장[아미노산액(탈지대두:외국산), 양조간장원액(탈지대두:외국산), 정제소금, 주정, 기타과당], 설탕, 맥아물엿, 청주[쌀(국산), 주정, 기타과당, 물엿, 국], 고춧가루1(고추:중국산), 고추장, 미림, 다진생강, 토마토페이스트, 향미유, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 참기름, 정제소금, 고춧가루2, 혼합제제(변성전분, 덱스트린), 소스, 혼합제제(변성전분, 설탕), 잔탄검, 후춧가루, 파프리카추출색소, 혼합제제(덱스트린, ε-폴리리신), 감초추출물(감미료)

알레르기대두, 밀, 토마토

영양정보 100g당

열량135kcal

나트륨1,960mg

탄수화물20g

당류14g

지방4.9g

트랜스지방0g

포화지방1g

콜레스테롤0mg

단백질3g

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3,980원100g

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✦ 한눈에 요약

100g에 나트륨이 1,960mg이라 하루 기준치의 98%를 차지해요. 간장과 소금, 물엿이 주원료인 소스라 나트륨이 매우 높아요.

10분쿡 고추장조림소스 성분·원재료 32가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

기타과당 감미료설탕 감미료맥아물엿 감미료물엿 감미료향미유 착향료감미료 감미료

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

맥아물엿 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향미유 · 식용유에 향을 입혀 만든 향미 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유이고 향 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 14

혼합간장 장류아미노산액 향미증진제양조간장원액 장류정제소금 조미료주정 용제고추장 장류미림 조미 원료l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제혼합제제 복합 원료변성전분 증점제소스 소스류파프리카추출색소 착색료감초추출물 감미료

정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료쌀 곡류고춧가루 향신료고추 채소류다진 생강 향신료토마토페이스트 가공 원료참기름 식용유지덱스트린 증점제잔탄검 증점제후춧가루 향신료ε-폴리리신 아미노산 원료

알레르기 표시대두, 밀, 토마토

10분쿡 고추장조림소스 전성분(원재료명) 원문

정제수, 혼합간장[아미노산액(탈지대두:외국산), 양조간장원액(탈지대두:외국산), 정제소금, 주정, 기타과당], 설탕, 맥아물엿, 청주[쌀(국산), 주정, 기타과당, 물엿, 국], 고춧가루1(고추:중국산), 고추장, 미림, 다진생강, 토마토페이스트, 향미유, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 참기름, 정제소금, 고춧가루2, 혼합제제(변성전분, 덱스트린), 소스, 혼합제제(변성전분, 설탕), 잔탄검, 후춧가루, 파프리카추출색소, 혼합제제(덱스트린, ε-폴리리신), 감초추출물(감미료)