하인즈

허니 머스타드

원재료 23가지 중 경고 6개

원재료명

정제수, 대두유, 옐로우 머스타드 소스(식초, 정제수, 겨자씨분말20%, 정제소금, 강황가루, 고춧가루)17%, 설탕, 사양벌꿀13%, 냉동난황, 식초, 변성전분, 겨자씨분말2%, 잔탄검, 소브산칼륨(보존료), 이디티에이이나트륨(산화방지제), 파프리카추출색소, 카라멜색소IV, 정제소금, 합성머스타드향0.243%, 농축레몬주스, 합성크림향, 마늘가루

알레르기알류, 대두

영양정보 150g당

열량338kcal

나트륨990mg

탄수화물24g

당류20g

지방26g

트랜스지방0g

포화지방3.9g

콜레스테롤20mg

단백질2g

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1,980원150g

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✦ 한눈에 요약

기름과 물, 설탕이 주가 된 가공 소스예요. 나트륨이 하루 기준치의 50%로 많고, 정제유와 보존료, 착색료, 합성향료가 섞여 있어요.

허니 머스타드 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

대두유 식용유지설탕 감미료보존료 보존료카라멜색소 착색료머스타드향 착향료합성크림향 착향료

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

머스타드향 · 제품에 머스타드 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

합성크림향 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

옐로우 머스타드 소스 소스류정제소금 조미료사양벌꿀 감미료변성전분 증점제소브산칼륨 보존료이디티에이이나트륨 식품첨가물파프리카추출색소 착색료

정제수 용제식초 산도조절제겨자씨분말 가공 원료강황가루 가공 원료고춧가루 향신료냉동난황 난류잔탄검 증점제산화방지제 산화방지제농축레몬주스 과일류마늘가루 가공 원료

알레르기 표시알류, 대두

허니 머스타드 전성분(원재료명) 원문

정제수, 대두유, 옐로우 머스타드 소스(식초, 정제수, 겨자씨분말20%, 정제소금, 강황가루, 고춧가루)17%, 설탕, 사양벌꿀13%, 냉동난황, 식초, 변성전분, 겨자씨분말2%, 잔탄검, 소브산칼륨(보존료), 이디티에이이나트륨(산화방지제), 파프리카추출색소, 카라멜색소IV, 정제소금, 합성머스타드향0.243%, 농축레몬주스, 합성크림향, 마늘가루