떡미당

딸기를 품은 벚꽃 닮은 떡

원재료 30가지 중 주의 1개 · 경고 8개

원재료명

멥쌀(국내산), 잼[딸기(칠레산), 설탕, 기타과당, 정제수, 변성전분, 향료(딸기향)], 식물성크림[정제수, 팜핵경화유(인도네시아, 팜핵경화유, 레시틴, 글리세린지방산 에스테르), 물엿, D-소비톨액, 설탕, 혼합제제(카제인나트륨, 메틸셀룰로스, 설탕, 제이인산칼륨, 정제소금)], 백설탕, 당류가공품[기타과당, 올리고당, 정제수, 향료(천연딸기향), 딸기농축액(이스라엘산), 구연산], 당류가공품, 기타가공품, 탈지분유, 딸기분말(국내산, 딸기, 올리고당), 밀가루

알레르기우유, 대두, 밀

영양정보 550g당

열량238kcal

나트륨231mg

탄수화물52g

당류8g

지방2g

트랜스지방0g

포화지방1g

콜레스테롤0mg

단백질3g

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✦ 한눈에 요약

멥쌀에 딸기잼과 식물성 크림, 설탕을 더한 떡이에요. 팜핵경화유 같은 가공 유지와 향료가 섞여 있어요.

딸기를 품은 벚꽃 닮은 떡 성분·원재료 30가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

팜핵경화유 가공유지

팜핵경화유 · 팜의 씨앗 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 8

설탕 감미료기타과당 감미료향료 착향료딸기향 착향료식물성크림 가공유지물엿 감미료백설탕 감미료당류가공품 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

딸기향 · 제품에 딸기 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

잼 복합·가공 원료변성전분 증점제글리세린지방산에스테르 유화제d-소비톨액 감미료혼합제제 복합 원료카제인나트륨 유화제제이인산칼륨 산도조절제정제소금 조미료올리고당 감미료천연딸기향 착향료딸기농축액 농축 원료기타가공품 복합 원료

멥쌀 곡류딸기 과일류정제수 용제레시틴 유화제메틸셀룰로스 식이섬유·증점 원료구연산 산도조절제탈지분유 유가공품딸기분말 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀

딸기를 품은 벚꽃 닮은 떡 전성분(원재료명) 원문

멥쌀(국내산), 잼[딸기(칠레산), 설탕, 기타과당, 정제수, 변성전분, 향료(딸기향)], 식물성크림[정제수, 팜핵경화유(인도네시아, 팜핵경화유, 레시틴, 글리세린지방산 에스테르), 물엿, D-소비톨액, 설탕, 혼합제제(카제인나트륨, 메틸셀룰로스, 설탕, 제이인산칼륨, 정제소금)], 백설탕, 당류가공품[기타과당, 올리고당, 정제수, 향료(천연딸기향), 딸기농축액(이스라엘산), 구연산], 당류가공품, 기타가공품, 탈지분유, 딸기분말(국내산, 딸기, 올리고당), 밀가루