호밍스

서울식소불고기전골

원재료 30가지 중 경고 5개

원재료명

[소불고기 370g] 소고기(우목심:호주산), 팽이버섯(국산), 청경채(국산), 대파(국산), 당면, 정제수 / [소불고기전골소스 280g] 정제수, 두번달여더진한진간장{천일염(호주산), 탈지대두(외국산), 소맥, 기타과당, 주정}, 물엿, 아이스당, 설탕, 흑설탕, 냉동다진마늘(중국산), 복합조미식품{정제소금(중국산), 옥수수전분(옥수수:외국산)}, 소스Ⅰ, 소스Ⅱ, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 다진생강, 순후추, 카라멜색소Ⅲ

알레르기우유, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기, 조개류

영양정보 370g당

열량620kcal

나트륨190mg

탄수화물22g

당류3g

지방41g

트랜스지방3g

포화지방19g

콜레스테롤190mg

단백질41g

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13,400원650g100g당 2,062원

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✦ 한눈에 요약

소고기 370g과 채소가 듬뿍 들어간 전골이에요. 포화지방이 19g으로 하루 기준치의 127%나 되고 향미증진제와 착색료가 소량 들어 있어요.

서울식소불고기전골 성분·원재료 30가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

기타과당 감미료물엿 감미료설탕 감미료흑설탕 감미료카라멜색소 착색료

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

흑설탕 · 당밀이 남아 갈색을 띠는 설탕입니다. 몸에서 쓰이는 방식은 백설탕과 같아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

소불고기 양념육소불고기전골소스 소스류두번달여더진한진간장 조미 원료천일염 조미료주정 용제아이스당 식품 원료복합조미식품 복합조미료정제소금 조미료소스 소스류l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

소고기 육류우목심 육류팽이버섯 버섯류청경채 채소류대파 채소류당면 곡류 가공 원료정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류냉동다진마늘 채소류옥수수전분 전분옥수수 곡류다진 생강 향신료순후추 향신료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기, 조개류

서울식소불고기전골 전성분(원재료명) 원문

[소불고기 370g] 소고기(우목심:호주산), 팽이버섯(국산), 청경채(국산), 대파(국산), 당면, 정제수 / [소불고기전골소스 280g] 정제수, 두번달여더진한진간장{천일염(호주산), 탈지대두(외국산), 소맥, 기타과당, 주정}, 물엿, 아이스당, 설탕, 흑설탕, 냉동다진마늘(중국산), 복합조미식품{정제소금(중국산), 옥수수전분(옥수수:외국산)}, 소스Ⅰ, 소스Ⅱ, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 다진생강, 순후추, 카라멜색소Ⅲ