면사랑

고기짬뽕

원재료 35가지 중 경고 4개

원재료명

밀가루1(밀-호주산), 밀가루2(밀-미국산, 캐나다산), 변성전분1, 양배추(국산), 정제수, 돼지고기, 양파, 알배추, 정제소금1, 돈골엑기스, 감자전분, 당근, 굴소스, 고춧가루, 치킨파우더, 혼합중화면베이스, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 한우풍미유, 고추씨기름, 부추, 혼합야채엑기스, 정제소금2, 건목이버섯, 짬뽕베이스, 사골추출물, 불맛향미유, 대파, 대두유, 변성전분2, 파프리카추출색소, 소프트굿, 알긴산에스테르, 흑후추분말, 마늘, 호박산이나트륨, 향미증진제, 치자황색소

알레르기알류, 우유, 대두, 밀, 새우, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류

영양정보 총 내용량 358g당

열량495kcal

나트륨2670mg

탄수화물83g

당류2g

지방9g

트랜스지방0g

포화지방3.5g

콜레스테롤25mg

단백질20g

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5,480원358g

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✦ 한눈에 요약

나트륨이 2,670mg이라 한 번에 하루 기준치의 134%를 먹게 돼요. 밀가루와 전분 위주에 향미증진제와 여러 식용유가 섞인 짬뽕이에요.

고기짬뽕 성분·원재료 35가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

한우풍미유 식용유지고추씨기름 식용유지불맛향미유 착향료대두유 식용유지

한우풍미유 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

고추씨기름 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

불맛향미유 · 식용유에 향을 입혀 만든 향미 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유이고 향 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

변성전분 증점제정제소금 조미료굴소스 소스류혼합중화면베이스 조미 베이스l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제짬뽕베이스 조리 완제품파프리카추출색소 착색료소프트굿 식품 원료알긴산에스테르 유화제호박산이나트륨 향미증진제치자황색소 착색료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류양배추 채소류정제수 용제돼지고기 육류양파 채소류알배추 채소류돈골엑기스 추출 원료감자전분 전분당근 채소류고춧가루 향신료치킨파우더 가공 원료부추 채소류혼합야채엑기스 추출 원료건목이버섯 버섯류사골추출물 추출 원료대파 채소류흑후추분말 향신료마늘 채소류

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀, 새우, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류

고기짬뽕 전성분(원재료명) 원문

밀가루1(밀-호주산), 밀가루2(밀-미국산, 캐나다산), 변성전분1, 양배추(국산), 정제수, 돼지고기, 양파, 알배추, 정제소금1, 돈골엑기스, 감자전분, 당근, 굴소스, 고춧가루, 치킨파우더, 혼합중화면베이스, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 한우풍미유, 고추씨기름, 부추, 혼합야채엑기스, 정제소금2, 건목이버섯, 짬뽕베이스, 사골추출물, 불맛향미유, 대파, 대두유, 변성전분2, 파프리카추출색소, 소프트굿, 알긴산에스테르, 흑후추분말, 마늘, 호박산이나트륨, 향미증진제, 치자황색소