아우름

용궁에서 온 반반 잉어빵

원재료 23가지 중 경고 8개

원재료명

반죽[중력분(밀:호주산), 마가린{팜스테아린유(말레이시아산), 팜정제유(말레이시아산)}, 곡류가공품(밀:호주산, 전분:베트남산), 백설탕, 재제소금], 팥앙금[팥(외국산:중국, 태국, 페루 등), 기타설탕, 백설탕, 옥수수전분(외국산:러시아, 헝가리, 세르비아 등), 재제소금], 슈크림[기타가공품{설탕, 변성전분, 유청(외국산:프랑스, 미국, 체코 등), 폴리덱스트로스, 기타가공품(기타식용유지가공품:폴란드산)}, 당류가공품, 정제수]

알레르기우유, 대두, 밀

영양정보 70g당

열량145kcal

나트륨150mg

탄수화물24g

당류4g

지방4.5g

트랜스지방0g

포화지방1.8g

콜레스테롤0mg

단백질2g

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✦ 한눈에 요약

팥과 슈크림이 들어간 잉어빵인데, 마가린과 팜유 등 포화지방이 많은 기름이 반죽 곳곳에 쓰였어요.

용궁에서 온 반반 잉어빵 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 8

마가린 가공유지팜스테아린유 가공유지팜정제유 식용유지백설탕 감미료기타설탕 감미료설탕 감미료기타 식용유지가공품 가공유지당류가공품 감미료

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜정제유 · 기름야자 열매나 씨에서 얻은 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타설탕 · 백설탕·정백당으로 분류되지 않는 설탕류를 묶어 표시한 이름입니다. 유리당이라 혈당을 빠르게 올리므로 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타 식용유지가공품 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

반죽 반죽 원료재제소금 조미료팥앙금 가공 원료기타가공품 복합 원료변성전분 증점제

중력분 곡류 가공 원료밀 곡류곡류가공품 곡류 가공 원료전분 전분팥 두류옥수수전분 전분슈크림 유가공품유청 유가공품폴리덱스트로스 식이섬유정제수 용제

알레르기 표시우유, 대두, 밀

용궁에서 온 반반 잉어빵 전성분(원재료명) 원문

반죽[중력분(밀:호주산), 마가린{팜스테아린유(말레이시아산), 팜정제유(말레이시아산)}, 곡류가공품(밀:호주산, 전분:베트남산), 백설탕, 재제소금], 팥앙금[팥(외국산:중국, 태국, 페루 등), 기타설탕, 백설탕, 옥수수전분(외국산:러시아, 헝가리, 세르비아 등), 재제소금], 슈크림[기타가공품{설탕, 변성전분, 유청(외국산:프랑스, 미국, 체코 등), 폴리덱스트로스, 기타가공품(기타식용유지가공품:폴란드산)}, 당류가공품, 정제수]