숙성한 염교
원재료 15가지 중 경고 3개
원재료명
염교62.15%, 설탕, 간장(탈지대두, 밀, 소금, 주정), 정제수, 포도당과당액당, 양조식초(주정, 정제수), 소금, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 초산, 구연산, 카라멜색소Ⅰ
알레르기대두, 밀
염교가 62% 넘게 들었지만 설탕이 두 번째로 많아 달달한 조림에 가까워요. 향미증진제와 착색료는 뒤쪽에 있어 소량만 들어 있어요.
숙성한 염교 성분·원재료 15가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 3
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
포도당과당액당 · 단맛과 고형분을 더하는 당류 또는 감미 원료입니다. 제품의 당류와 열량을 높일 수 있어 섭취량을 함께 보는 것이 좋습니다.
카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
괜찮아요 6
좋아요 6
숙성한 염교 전성분(원재료명) 원문
염교62.15%, 설탕, 간장(탈지대두, 밀, 소금, 주정), 정제수, 포도당과당액당, 양조식초(주정, 정제수), 소금, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 초산, 구연산, 카라멜색소Ⅰ
숙성한 염교 자주 묻는 질문
숙성한 염교에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 3개가 들어 있어요(설탕, 포도당과당액당, 카라멜색소). 나머지 원재료는 좋아요 6개, 괜찮아요 6개예요.
숙성한 염교 전성분(원재료)은 뭐예요?
염교, 설탕, 간장, 탈지대두, 밀, 소금 등 15가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
숙성한 염교에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '대두, 밀'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
숙성한 염교는 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 일본산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
숙성한 염교 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 컬리고 13,800원이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
설탕 없는 피클
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.