다시마 오이절임
원재료 27가지 중 경고 6개
원재료명
오이53.69%, 간장(탈지대두, 밀, 소금, 주정), 포도당과당액당, 다시마8.33%, 설탕, 정제수, 조미료[L-글루탐산나트륨(향미증진제), DL-알라닌, 글리신], 발효조미액(물엿, 포도당, 주정, 쌀, 쌀누룩, 소금, 구연산, 정제수), 양조식초(정제수, 현미, 누룩, 주정), 카라멜색소Ⅰ, 합성향료(자소향)
알레르기대두, 밀
오이가 절반 넘게 들고 다시마가 8% 정도 섞인 절임이에요. 포도당과당액당이 세 번째로 많고 향미증진제, 착색료, 합성향료가 들어 있어요.
다시마 오이절임 성분·원재료 27가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 6
포도당과당액당 · 단맛과 고형분을 더하는 당류 또는 감미 원료입니다. 제품의 당류와 열량을 높일 수 있어 섭취량을 함께 보는 것이 좋습니다.
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
자소향 · 제품에 자소 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
괜찮아요 8
좋아요 13
다시마 오이절임 전성분(원재료명) 원문
오이53.69%, 간장(탈지대두, 밀, 소금, 주정), 포도당과당액당, 다시마8.33%, 설탕, 정제수, 조미료[L-글루탐산나트륨(향미증진제), DL-알라닌, 글리신], 발효조미액(물엿, 포도당, 주정, 쌀, 쌀누룩, 소금, 구연산, 정제수), 양조식초(정제수, 현미, 누룩, 주정), 카라멜색소Ⅰ, 합성향료(자소향)
다시마 오이절임 자주 묻는 질문
다시마 오이절임에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 6개가 들어 있어요(포도당과당액당, 설탕, 물엿, 카라멜색소 등). 나머지 원재료는 좋아요 13개, 괜찮아요 8개예요.
다시마 오이절임 전성분(원재료)은 뭐예요?
오이, 간장, 탈지대두, 밀, 소금, 주정 등 27가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
다시마 오이절임에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '대두, 밀'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
다시마 오이절임은 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 일본산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
다시마 오이절임 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 컬리고 12,800원이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
포도당과당액당 없는 장아찌·절임
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.