도량

철가방 요리사 짜장면

원재료 40가지 중 경고 3개

원재료명

도량 철가방 요리사 고기 짜장소스: 양파(국내산), 돼지고기 20%(국내산), 볶음춘장 14%[춘장 91.8%(소맥분(밀:미국산, 호주산), 대두(대두:외국산/미국, 브라질, 파라과이 등))], 양배추, 정제수, 설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 변성전분, 대두유, 식용돈지, 향미유, 마늘, 복합조미식품, 생강, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨 / 도량 철가방 요리사 중화면: 밀가루(밀:호주산, 미국산), 혼합제제(변성전분, 말토덱스트린), 감자전분(감자전분:폴란드산, 국산), 정제소금[해수(국산), 천일염(호주산)], 호박가루, 면류첨가알칼리제[탄산수소나트륨, 감자전분가공품(감자전분, 정제소금, 탄산수소나트륨)], 곡류가공품(옥수수100%), 치자황색소 3%, 포도당, 구아검, 덱스트린, 제일인산칼륨, 주정, 옥수수전분

알레르기대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

영양정보 250g당

열량255kcal

나트륨1800mg

탄수화물27g

당류13g

지방8g

트랜스지방0g

포화지방4.3g

콜레스테롤15mg

단백질20g

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✦ 한눈에 요약

250g당 나트륨이 1,800mg으로 하루 기준치의 90%나 되는 짜장면이에요. 양파와 고기 함량은 높지만, 향미증진제와 인산염 같은 첨가물이 들어 있어요.

철가방 요리사 짜장면 성분·원재료 40가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

설탕 감미료대두유 식용유지향미유 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

향미유 · 식용유에 향을 입혀 만든 향미 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유이고 향 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 19

도량 철가방 요리사 고기 짜장소스 소스류볶음춘장 조미 원료춘장 장류l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제변성전분 증점제복합조미식품 복합조미료5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제도량 철가방 요리사 중화면 조리 완제품혼합제제 복합 원료말토덱스트린 증점제정제소금 조미료천일염 조미료면류첨가알칼리제 산도조절제감자전분가공품 가공 원료치자황색소 착색료포도당 감미료제일인산칼륨 산도조절제주정 용제

돼지고기 육류소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류대두 두류양배추 채소류정제수 용제식용돈지 육류마늘 채소류생강 채소류감자전분 전분해수 조미료호박가루 가공 원료탄산수소나트륨 팽창제곡류가공품 곡류 가공 원료옥수수 곡류구아검 증점제덱스트린 증점제옥수수전분 전분

알레르기 표시대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

철가방 요리사 짜장면 전성분(원재료명) 원문

도량 철가방 요리사 고기 짜장소스: 양파(국내산), 돼지고기 20%(국내산), 볶음춘장 14%[춘장 91.8%(소맥분(밀:미국산, 호주산), 대두(대두:외국산/미국, 브라질, 파라과이 등))], 양배추, 정제수, 설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 변성전분, 대두유, 식용돈지, 향미유, 마늘, 복합조미식품, 생강, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨 / 도량 철가방 요리사 중화면: 밀가루(밀:호주산, 미국산), 혼합제제(변성전분, 말토덱스트린), 감자전분(감자전분:폴란드산, 국산), 정제소금[해수(국산), 천일염(호주산)], 호박가루, 면류첨가알칼리제[탄산수소나트륨, 감자전분가공품(감자전분, 정제소금, 탄산수소나트륨)], 곡류가공품(옥수수100%), 치자황색소 3%, 포도당, 구아검, 덱스트린, 제일인산칼륨, 주정, 옥수수전분