사과소스

원재료 28가지 중 경고 4개

원재료명

설탕, 가당쵸핑사과(사과다이스(중국산), 설탕, 비타민C), 정제수, 애플베이스[사과농축퓨레(사과혼탁농축과즙(사과:국산), 사과퓨레(사과:국산)), 설탕, 통사과퓨레(사과:국산), 애플음료용베이스, 주정], 마가린(말레이시아산), 올리고당, 물엿, 마요네즈, 음료베이스(사과농축액(칠레산)), 과채음료, 레몬쥬스, 변성전분, 아미드펙틴, 구연산, 사과산, 향료2종, 잔탄검, 정제소금

알레르기알류, 대두

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✦ 한눈에 요약

설탕이 가장 많이 들어간 달콤한 시럽에 가까운 소스예요. 가공 유지인 마가린도 포함되어 있어요.

사과소스 성분·원재료 28가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

설탕 감미료마가린 가공유지물엿 감미료향료 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

애플베이스 조미 베이스사과혼탁농축과즙 농축 원료애플음료용베이스 복합·가공 원료주정 용제올리고당 감미료마요네즈 소스류음료베이스 조미 베이스변성전분 증점제정제소금 조미료

가당쵸핑사과 과일류사과다이스 가공 원료비타민c 영양강화제정제수 용제사과농축퓨레 가공 원료사과 과일류사과퓨레 가공 원료통사과퓨레 가공 원료사과농축액 가공 원료과채음료 과일류레몬쥬스 과일류아미드펙틴 증점제구연산 산도조절제사과산 산도조절제잔탄검 증점제

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사과소스 전성분(원재료명) 원문

설탕, 가당쵸핑사과(사과다이스(중국산), 설탕, 비타민C), 정제수, 애플베이스[사과농축퓨레(사과혼탁농축과즙(사과:국산), 사과퓨레(사과:국산)), 설탕, 통사과퓨레(사과:국산), 애플음료용베이스, 주정], 마가린(말레이시아산), 올리고당, 물엿, 마요네즈, 음료베이스(사과농축액(칠레산)), 과채음료, 레몬쥬스, 변성전분, 아미드펙틴, 구연산, 사과산, 향료2종, 잔탄검, 정제소금