이진사골 명품 냉면육수

원재료 33가지 중 경고 3개

원재료명

감칠맛내기베이스[정제소금(국내산), 백설탕, 포도당, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 간장분말[아미노산액51.06%(매일아미노산액S(대두. 외국산:인도, 미국, 중국), 매일아미노산액W(밀:프랑스, 중국))], 비프시즈닝파우다{간장농축액(아미노산간장(대두:인도), 쇠고기)}, 사골맛분말{(사골:뉴질랜드), 카제인나트륨(우유)}, 비프맛분말엔(쇠고기:호주산), 유청분말(우유)], 정백당, 식초(국내, 수입산), 감칠베이스-F[혼합간장(탈지대두(외국산:인도, 미국, 중국), 액상과당, 천일염(호주), 소맥(미국))], 정제염, 정제수

알레르기우유, 대두, 밀, 토마토, 쇠고기

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13,690원340g×30팩100g당 134원

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✦ 한눈에 요약

향미증진제가 들어간 육수예요. 소금과 설탕, 포도당이 섞인 베이스에 정백당이 두 번째로 많이 들어간 달고 짠 구성이에요.

이진사골 명품 냉면육수 성분·원재료 33가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

백설탕 감미료정백당 감미료액상과당 감미료

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

정백당 · 정제도를 높인 흰 설탕으로 가공식품에 가장 널리 쓰입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 17

감칠맛내기베이스 조미 베이스정제소금 조미료포도당 감미료l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제간장분말 장류아미노산액 향미증진제매일아미노산액S 배합 원료매일아미노산액W 배합 원료비프시즈닝파우다 조미 원료간장농축액 농축 원료아미노산간장 장류카제인나트륨 유화제감칠베이스 조미 베이스혼합간장 장류천일염 조미료정제염 조미료

대두. 두류밀 곡류대두 두류쇠고기 육류사골맛분말 가공 원료사골 육류우유 유가공품비프맛분말엔 분말·건조 원료유청분말 유가공품식초 산도조절제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류정제수 용제

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 토마토, 쇠고기

이진사골 명품 냉면육수 전성분(원재료명) 원문

감칠맛내기베이스[정제소금(국내산), 백설탕, 포도당, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 간장분말[아미노산액51.06%(매일아미노산액S(대두. 외국산:인도, 미국, 중국), 매일아미노산액W(밀:프랑스, 중국))], 비프시즈닝파우다{간장농축액(아미노산간장(대두:인도), 쇠고기)}, 사골맛분말{(사골:뉴질랜드), 카제인나트륨(우유)}, 비프맛분말엔(쇠고기:호주산), 유청분말(우유)], 정백당, 식초(국내, 수입산), 감칠베이스-F[혼합간장(탈지대두(외국산:인도, 미국, 중국), 액상과당, 천일염(호주), 소맥(미국))], 정제염, 정제수