더본코리아

만능마라소스

Name: 더본코리아 만능마라소스
Brand: 더본코리아

원재료 40가지 중 경고 6개

원재료명

정제수, 소스1(중국산/절인고추, 발효대두페이스트, 발효잠두페이스트, 설탕, 변성전분), 설탕, 식용우지(정제우지100%/호주산), 대두유{대두유(외국산:아르헨티나, 미국, 브라질 등), d-토코페롤(혼합형), 규소수지}, 정제소금, 복합조미식품, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소스2, 변성전분, 식육추출가공품1, 식육추출가공품2, 혼합제제{정제수, 덱스트린, 시클로덱스트린, 향료(산초올레오레진), 에틸에이드, 채종유, 올레오레진캡시컴}, 산초분, 양파분말, 마라분말, 칠리추출물, 마늘분말, 올레오레진파프리카추출색소, 땅콩페이스트, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 글리세린지방산에스테르, 고춧가루, 잔탄검, 생강분말, 파라옥시안식향산에틸(보존료)

알레르기우유, 땅콩, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기

영양정보 100g당

열량212kcal

나트륨3509mg

탄수화물21g

당류13g

지방13g

트랜스지방0g

포화지방5g

콜레스테롤6mg

단백질3g

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만능마라소스 성분·원재료 40가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

설탕 감미료대두유 식용유지향료 착향료채종유 식용유지파라옥시안식향산에틸 보존료보존료 보존료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

채종유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

소스 소스류변성전분 증점제정제소금 조미료복합조미식품 복합조미료l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제식육추출가공품 가공 원료혼합제제 복합 원료산초올레오레진 착향료에틸에이드 배합 원료올레오레진파프리카추출색소 착색료5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제글리세린지방산에스테르 유화제

정제수 용제절인고추 채소류발효대두페이스트 가공 원료발효잠두페이스트 가공 원료식용우지 육류정제우지 육류D-토코페롤 산화방지제혼합형 산화방지제규소수지 거품제거제덱스트린 증점제시클로덱스트린 안정제올레오레진 캡시컴 향신료산초분 가공 원료양파분말 향신료마라분말 가공 원료칠리추출물 추출 원료마늘분말 향신료땅콩페이스트 가공 원료고춧가루 향신료잔탄검 증점제생강분말 향신료

알레르기 표시우유, 땅콩, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기

만능마라소스 전성분(원재료명) 원문

정제수, 소스1(중국산/절인고추, 발효대두페이스트, 발효잠두페이스트, 설탕, 변성전분), 설탕, 식용우지(정제우지100%/호주산), 대두유{대두유(외국산:아르헨티나, 미국, 브라질 등), d-토코페롤(혼합형), 규소수지}, 정제소금, 복합조미식품, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소스2, 변성전분, 식육추출가공품1, 식육추출가공품2, 혼합제제{정제수, 덱스트린, 시클로덱스트린, 향료(산초올레오레진), 에틸에이드, 채종유, 올레오레진캡시컴}, 산초분, 양파분말, 마라분말, 칠리추출물, 마늘분말, 올레오레진파프리카추출색소, 땅콩페이스트, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 글리세린지방산에스테르, 고춧가루, 잔탄검, 생강분말, 파라옥시안식향산에틸(보존료)