
마라 소스
원재료 45가지 중 경고 6개
원재료명
유채유, 정제수, 홍유 피현 두반장(고추, 잠두, 정제소금, 밀가루, 유채유, 소브산칼륨(보존료)), 팜유, 고추, 대파, 피현 두반장(고추, 잠두, 정제소금, 정제수, 밀가루), 정제소금, 천면장(정제수, 밀가루, 대두[유전자변형 대두 포함 가능성 있음], 정제소금, 잔탄검, 수크랄로스(감미료), 소브산칼륨(보존료)), 매운소스(양조간장[정제수, 탈지대두, 밀기울, 정제소금], 고추, 유채유, 정제수, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 잠쌀, 초피나무, 백미후주, 스타아니스, 계피, 월계수, 구연산, 소브산칼륨(보존료)), 백설탕, 효모추출물, 생강, 향신료(초피나무, 계피, 스타아니스, 회향, 감초), 발효 콩(대두[유전자변형 대두 포함 가능성 있음], 정제수, 정제소금, 밀가루), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 유청발효풍미분말(유청발효액[포도당, 유청분말, 효모추출물, 말토덱스트린, 정제소금], 초피나무열매추출물, 엔젠지껍질)
알레르기우유, 대두, 밀
영양정보 100g당
구매하기는 제휴 링크라 전성분이 판매처에서 수수료를 받을 수 있어요. 사는 값은 같아요.
두반장이 들어간 소스인데, 기름이 앞쪽에 많고 나트륨이 100g당 3,720mg으로 하루 기준치의 186%나 돼요. 포화지방이 많은 팜유와 보존료, 합성 감미료, 향미증진제까지 섞여 있어요.
마라 소스 성분·원재료 45가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 6
유채유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.
수크랄로스 · 설탕보다 수백 배 강한 단맛을 내는 고감도 감미료로 저당·무설탕 식품에 쓰입니다. 허용 기준이 정해져 있어 여러 제품에서 반복 섭취하는 양을 함께 보는 것이 좋습니다.
감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
괜찮아요 15
좋아요 24
마라 소스 전성분(원재료명) 원문
유채유, 정제수, 홍유 피현 두반장(고추, 잠두, 정제소금, 밀가루, 유채유, 소브산칼륨(보존료)), 팜유, 고추, 대파, 피현 두반장(고추, 잠두, 정제소금, 정제수, 밀가루), 정제소금, 천면장(정제수, 밀가루, 대두[유전자변형 대두 포함 가능성 있음], 정제소금, 잔탄검, 수크랄로스(감미료), 소브산칼륨(보존료)), 매운소스(양조간장[정제수, 탈지대두, 밀기울, 정제소금], 고추, 유채유, 정제수, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 잠쌀, 초피나무, 백미후주, 스타아니스, 계피, 월계수, 구연산, 소브산칼륨(보존료)), 백설탕, 효모추출물, 생강, 향신료(초피나무, 계피, 스타아니스, 회향, 감초), 발효 콩(대두[유전자변형 대두 포함 가능성 있음], 정제수, 정제소금, 밀가루), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 유청발효풍미분말(유청발효액[포도당, 유청분말, 효모추출물, 말토덱스트린, 정제소금], 초피나무열매추출물, 엔젠지껍질)
마라 소스 칼로리·영양정보
영양성분표 100g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
적게 먹을수록 좋아요
채우면 좋아요
마라 소스 자주 묻는 질문
마라 소스 칼로리는 얼마예요?
마라 소스는 100g당 442kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.
마라 소스에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 6개가 들어 있어요(유채유, 보존료, 팜유, 수크랄로스 등). 나머지 원재료는 좋아요 24개, 괜찮아요 15개예요.
마라 소스 전성분(원재료)은 뭐예요?
유채유, 정제수, 홍유 피현 두반장, 고추, 잠두, 정제소금 등 45가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
마라 소스에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '우유, 대두, 밀'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
마라 소스 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?
100g당 열량 442kcal, 나트륨 3720mg, 탄수화물 12.7g, 당류 4.3g, 지방 41.4g, 트랜스지방 0.27g, 포화지방 6.9g, 콜레스테롤 4.2mg, 단백질 4.76g이에요.
마라 소스는 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 중국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
유채유 없는 소스
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.

