푸킹

팥슈반반 붕어빵

원재료 22가지 중 경고 5개

원재료명

기타가공품[밀가루(밀:미국, 호주, 캐나다산), 변성전분, 설탕, 마가린(팜유:말레이시아산), 쇼트닝], 정제수, 슈크림[설탕, 가공유크림(독일산), 난황액(계란:국산), 팜유, 탈지분유], 팥앙갱[고운팥앙금{팥적물앙금(팥:중국산)}, 설탕, 물엿, 한천(꼬시래기:인도네시아산), 정제소금], 쇼트닝

알레르기알류, 우유, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보 100g당

열량300kcal

나트륨380mg

탄수화물49g

당류16g

지방10g

트랜스지방0g

포화지방4.8g

콜레스테롤10mg

단백질3g

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✦ 한눈에 요약

마가린, 팜유, 쇼트닝 같은 가공 유지가 들어 있어요. 밀가루와 설탕, 슈크림, 팥앙금으로 만든 붕어빵이에요.

팥슈반반 붕어빵 성분·원재료 22가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

설탕 감미료마가린 가공유지팜유 식용유지쇼트닝 가공유지물엿 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

기타가공품 복합 원료변성전분 증점제가공유크림 유가공품팥앙갱 식품 원료정제소금 조미료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류정제수 용제슈크림 유가공품난황액 난류 가공 원료계란 난류탈지분유 유가공품고운팥앙금 가공 원료팥적물앙금 가공 원료팥 두류한천 증점제꼬시래기 채소류

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀, 쇠고기

팥슈반반 붕어빵 전성분(원재료명) 원문

기타가공품[밀가루(밀:미국, 호주, 캐나다산), 변성전분, 설탕, 마가린(팜유:말레이시아산), 쇼트닝], 정제수, 슈크림[설탕, 가공유크림(독일산), 난황액(계란:국산), 팜유, 탈지분유], 팥앙갱[고운팥앙금{팥적물앙금(팥:중국산)}, 설탕, 물엿, 한천(꼬시래기:인도네시아산), 정제소금], 쇼트닝