저당 숯불직화볶음고추장

원재료 27가지 중 경고 2개

원재료명

고추장[액상알룰로스, 혼합양념(중국산), 소맥당화물{밀가루(밀: 미국산, 호주산)}, 고춧가루], 정제수, 마늘(중국산), 아미노산원액[탈지대두{외국산(인도, 미국, 중국 등)}], 양파(국산), 콩단백숯불직화구이, 대두유, 변성전분, 주정, 정제소금, 참기름, 소스, 대두단백, 토마토페이스트, 멸치액젓, 탈지대두분, 효모추출물, 흑후추분말, 효소처리스테비아(감미료)

알레르기대두, 밀, 토마토

영양정보 100g당

열량110kcal

나트륨2160mg

탄수화물34g

당류3g

지방4.9g

트랜스지방0g

포화지방0.8g

콜레스테롤0mg

단백질4g

지금 가격 · 풀무원샵 · 11월 10일 확인

3,480원180g100g당 1,933원

풀무원샵에서 구매하기

구매하기는 제휴 링크라 전성분이 판매처에서 수수료를 받을 수 있어요. 사는 값은 같아요.

✦ 한눈에 요약

알룰로스를 써서 당을 낮춘 고추장이지만, 나트륨이 100g당 2,160mg으로 매우 많아요. 하루 기준치의 108%를 넘는 수준이에요.

저당 숯불직화볶음고추장 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 2

대두유 식용유지감미료 감미료

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

고추장 장류혼합양념 복합조미료소맥당화물 식품 원료변성전분 증점제주정 용제정제소금 조미료소스 소스류멸치액젓 장류효소처리스테비아 감미료

액상알룰로스 감미료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류고춧가루 향신료정제수 용제마늘 채소류아미노산원액 단백질 원료탈지대두 두류 가공 원료양파 채소류콩단백숯불직화구이 단백질 원료참기름 식용유지대두단백 두류 가공 원료토마토페이스트 가공 원료탈지대두분 가공 원료효모추출물 향미증진제흑후추분말 향신료

알레르기 표시대두, 밀, 토마토

저당 숯불직화볶음고추장 전성분(원재료명) 원문

고추장[액상알룰로스, 혼합양념(중국산), 소맥당화물{밀가루(밀: 미국산, 호주산)}, 고춧가루], 정제수, 마늘(중국산), 아미노산원액[탈지대두{외국산(인도, 미국, 중국 등)}], 양파(국산), 콩단백숯불직화구이, 대두유, 변성전분, 주정, 정제소금, 참기름, 소스, 대두단백, 토마토페이스트, 멸치액젓, 탈지대두분, 효모추출물, 흑후추분말, 효소처리스테비아(감미료)