초코스콘 생지

원재료 18가지 중 주의 1개 · 경고 4개

원재료명

박력분(미국산), 식물성크림(이탈리아산)[정제수, 식물성경화유, D-소비톨액, 셀룰로오스분말, 유청분말], 초코칩(싱가포르산)[설탕, 식물성유지, 코코아분말 14.2%, 대두레시틴, 폴리글리세린축합리시놀레인산에스테르], 버터, 코코아분말(네덜란드, 스페인산) 6.9%, 설탕, 전란액, 베이킹파우더, 갈색설탕, 재제소금

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 100g당

열량367kcal

나트륨259mg

탄수화물50g

당류4g

지방16g

트랜스지방0g

포화지방10g

콜레스테롤32mg

단백질6g

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✦ 한눈에 요약

밀가루 다음으로 식물성크림이 많이 들어가 가공유지 함량이 높은 스콘 생지예요. 100g에 포화지방이 10g이나 들어 하루 기준치의 67%를 차지해요.

초코스콘 생지 성분·원재료 18가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

식물성경화유 가공유지

식물성경화유 · 액체 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 4

식물성크림 가공유지설탕 감미료식물성유지 식용유지갈색설탕 감미료

식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

갈색설탕 · 당밀 성분이 남아 갈색을 띠는 설탕입니다. 미네랄이 아주 조금 더 있지만 몸에서 쓰이는 방식은 설탕과 같아 섭취량 제한이 필요합니다.

괜찮아요 5

d-소비톨액 감미료초코칩 가공 원료폴리글리세린축합리시놀레인산에스테르 유화제버터 유가공품재제소금 조미료

박력분 곡류 가공 원료정제수 용제셀룰로오스분말 가공 원료유청분말 유가공품코코아분말 가공 원료대두레시틴 유화제전란액 난류 가공 원료베이킹파우더 팽창제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

초코스콘 생지 전성분(원재료명) 원문

박력분(미국산), 식물성크림(이탈리아산)[정제수, 식물성경화유, D-소비톨액, 셀룰로오스분말, 유청분말], 초코칩(싱가포르산)[설탕, 식물성유지, 코코아분말 14.2%, 대두레시틴, 폴리글리세린축합리시놀레인산에스테르], 버터, 코코아분말(네덜란드, 스페인산) 6.9%, 설탕, 전란액, 베이킹파우더, 갈색설탕, 재제소금