직화앤 고추장 석쇠불고기

원재료 23가지 중 경고 4개

원재료명

돼지고기(전지, 목전지: 미국산, 네덜란드산, 스페인산) 64.8%, 소스류[정제수, 백설탕, 고춧가루Ⅰ(중국산), 물엿, 복합조미식품Ⅰ{정제소금(중국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 옥수수전분(옥수수: 헝가리, 러시아, 세르비아 등), 설탕, 쇠고기맛분말}], 소스류[설탕, 혼합간장(정제수, 탈지대두(외국산/인도, 미국, 중국산), 기타과당, 천일염(호주산), 소맥(미국산), 효소처리스테비아), 물엿, 기타과당, 쇠고기맛일품다시], 복합조미식품Ⅰ, 복합조미식품Ⅱ

알레르기대두, 밀, 돼지고기

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✦ 한눈에 요약

돼지고기를 64.8% 넣은 불고기예요. 설탕과 물엿이 든 소스가 많이 들어가고 향미증진제인 l-글루탐산나트륨이 섞여 있어요.

직화앤 고추장 석쇠불고기 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

백설탕 감미료물엿 감미료설탕 감미료기타과당 감미료

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 10

전지 식품 원료소스류 소스류복합조미식품 복합조미료정제소금 조미료l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제혼합간장 장류천일염 조미료효소처리스테비아 감미료쇠고기맛일품다시 조미 베이스

돼지고기 육류목전지 육류정제수 용제고춧가루 향신료옥수수전분 전분옥수수 곡류쇠고기맛분말 가공 원료탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류

알레르기 표시대두, 밀, 돼지고기

직화앤 고추장 석쇠불고기 전성분(원재료명) 원문

돼지고기(전지, 목전지: 미국산, 네덜란드산, 스페인산) 64.8%, 소스류[정제수, 백설탕, 고춧가루Ⅰ(중국산), 물엿, 복합조미식품Ⅰ{정제소금(중국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 옥수수전분(옥수수: 헝가리, 러시아, 세르비아 등), 설탕, 쇠고기맛분말}], 소스류[설탕, 혼합간장(정제수, 탈지대두(외국산/인도, 미국, 중국산), 기타과당, 천일염(호주산), 소맥(미국산), 효소처리스테비아), 물엿, 기타과당, 쇠고기맛일품다시], 복합조미식품Ⅰ, 복합조미식품Ⅱ