올드페리도넛

PB&J 도넛

Name: 올드페리도넛 PB&J 도넛
Brand: 올드페리도넛
Price: 12200 KRW
Availability: InStock

원재료 37가지 중 경고 7개

원재료명

곡류가공품[밀가루(밀:미국,캐나다산),백설탕,탈지분유(미국산),난황분(중국산),혼합제제{밀가루,탄산칼슘,혼합제제1(유화제,탄산칼슘),혼합제제2(밀가루,비타민C,α-아밀라아제,자일라나아제)}],분당(설탕,설탕가루),정제수,땅콩버터[중국산/땅콩,설탕,식물성유지,식염],기타잼[라즈베리(칠레산),라즈베리농축액(대만산),라즈베리농축퓨레(독일산),구연산,아미드펙틴],볶음땅콩반태,우유,가공유크림1,버터1,건조크랜베리루비,버터2,가공유크림2,아몬드,물엿,밀가루,식품첨가물(효모),꽃소금,백설탕,쇼트닝

알레르기알류, 우유, 땅콩, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보 100g당

열량391kcal

나트륨178mg

탄수화물48g

당류25g

지방19g

트랜스지방0g

포화지방8g

콜레스테롤30mg

단백질7g

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 설탕 위주의 구성이지만, 100g당 포화지방 8g과 당류 25g이 많아요. 식물성유지와 가공 유지인 쇼트닝이 들어 있어요.

PB&J 도넛 성분·원재료 37가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

백설탕 감미료분당 감미료설탕 감미료설탕가루 감미료식물성유지 식용유지물엿 감미료쇼트닝 가공유지

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

분당 · 설탕을 곱게 갈아 만든 가루 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕가루 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

혼합제제 복합 원료유화제 유화제땅콩버터 가공 원료식염 조미료기타잼 복합·가공 원료라즈베리농축액 농축 원료가공유크림 유가공품버터 유가공품식품첨가물 식품첨가물꽃소금 조미료

곡류가공품 곡류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류탈지분유 유가공품난황분 가공 원료탄산칼슘 영양강화제비타민c 영양강화제α-아밀라아제 효소제자일라나아제 효소제정제수 용제땅콩 견과류라즈베리 과일류라즈베리농축퓨레 가공 원료구연산 산도조절제아미드펙틴 증점제볶음땅콩반태 견과류우유 유가공품건조크랜베리루비 과일류아몬드 견과류효모 발효 원료

알레르기 표시알류, 우유, 땅콩, 대두, 밀, 쇠고기

PB&J 도넛 전성분(원재료명) 원문

곡류가공품[밀가루(밀:미국,캐나다산),백설탕,탈지분유(미국산),난황분(중국산),혼합제제{밀가루,탄산칼슘,혼합제제1(유화제,탄산칼슘),혼합제제2(밀가루,비타민C,α-아밀라아제,자일라나아제)}],분당(설탕,설탕가루),정제수,땅콩버터[중국산/땅콩,설탕,식물성유지,식염],기타잼[라즈베리(칠레산),라즈베리농축액(대만산),라즈베리농축퓨레(독일산),구연산,아미드펙틴],볶음땅콩반태,우유,가공유크림1,버터1,건조크랜베리루비,버터2,가공유크림2,아몬드,물엿,밀가루,식품첨가물(효모),꽃소금,백설탕,쇼트닝