컨트리맘

마이스터즈 뉴욕 치즈케이크

Name: 컨트리맘 마이스터즈 뉴욕 치즈케이크
Brand: 컨트리맘
Price: 7600 KRW
Availability: InStock

원재료 29가지 중 경고 8개

원재료명

밀가루, 설탕, 식물성유지(옥수수기름, 팜유), 액상과당, 화이트초코칩(설탕, 유당, 식물성유지3종, 전지분유, 치즈분말, 옥수수전분, 코코아버터), 변성전분, 계란, 사워크림분말, 치즈분말, 치즈, 밀단백분말, 난황, 유화제5종, 향료2종, 전지분유, 산도조절제2종, 잔탄검, 팽창제제(탄산수소나트륨, 제일인산칼슘), 착색료(치자황색소, 카라멜색소), 정제소금

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 총 내용량 107g당

열량531kcal

나트륨78.7mg

탄수화물65.6g

당류25g

지방27.8g

트랜스지방0.3g

포화지방14g

콜레스테롤52.2mg

단백질4.5g

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7,600원107g(11개)100g당 7,103원

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✦ 한눈에 요약

밀가루, 설탕, 식물성유지, 액상과당이 앞 순서를 다 차지한 과자예요. 107g 하나로 포화지방 하루 기준치의 93%를 먹게 돼요.

마이스터즈 뉴욕 치즈케이크 성분·원재료 29가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 8

설탕 감미료식물성유지 식용유지옥수수기름 식용유지팜유 식용유지액상과당 감미료향료 착향료착색료 착색료카라멜색소 착색료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

옥수수기름 · 옥수수 배아에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

화이트초코칩 가공 원료변성전분 증점제치즈 유가공품유화제 유화제팽창제제 배합 원료제일인산칼슘 팽창제치자황색소 착색료정제소금 조미료

밀가루 곡류 가공 원료유당 감미료전지분유 유가공품치즈분말 가공 원료옥수수전분 전분코코아버터 식용유지계란 난류사워크림분말 가공 원료밀단백분말 가공 원료난황 난류산도조절제 산도조절제잔탄검 증점제탄산수소나트륨 팽창제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

마이스터즈 뉴욕 치즈케이크 전성분(원재료명) 원문

밀가루, 설탕, 식물성유지(옥수수기름, 팜유), 액상과당, 화이트초코칩(설탕, 유당, 식물성유지3종, 전지분유, 치즈분말, 옥수수전분, 코코아버터), 변성전분, 계란, 사워크림분말, 치즈분말, 치즈, 밀단백분말, 난황, 유화제5종, 향료2종, 전지분유, 산도조절제2종, 잔탄검, 팽창제제(탄산수소나트륨, 제일인산칼슘), 착색료(치자황색소, 카라멜색소), 정제소금