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초코 비스켓

원재료 20가지 중 경고 6개

원재료명

설탕, 코코아매스19.5%, 비스켓17%(밀가루, 설탕, 식물성유지2종, 탈지분유, 액상과당, 정제소금), 식물성유지(팜유, 시어버터나무씨앗오일, 해바라기씨유), 전지분유, 변성전분, 유화제4종, 팽창제제(탄산수소나트륨, 탄산수소암모늄), 난각칼슘, 향료3종, 코코아버터0.02%

알레르기알류, 우유, 땅콩, 대두, 밀

영양정보 총 내용량 34g당

열량194kcal

나트륨29.4mg

탄수화물18.8g

당류12.04g

지방11.8g

트랜스지방0.09g

포화지방6.2g

콜레스테롤4.7mg

단백질2.7g

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4,100원34g100g당 12,059원

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✦ 한눈에 요약

34g에 포화지방이 6.2g, 하루 기준치의 41%나 되는 초코 과자예요. 설탕과 식물성유지가 코코아매스나 비스킷보다 더 많이 들었어요.

초코 비스켓 성분·원재료 20가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

설탕 감미료식물성유지 식용유지액상과당 감미료팜유 식용유지해바라기씨유 식용유지향료 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

해바라기씨유 · 해바라기씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

비스켓 가공 원료정제소금 조미료시어버터나무씨앗오일 식용유지변성전분 증점제유화제 유화제팽창제제 배합 원료

코코아매스 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료탈지분유 유가공품전지분유 유가공품탄산수소나트륨 팽창제탄산수소암모늄 팽창제난각칼슘 영양강화제코코아버터 식용유지

알레르기 표시알류, 우유, 땅콩, 대두, 밀

초코 비스켓 전성분(원재료명) 원문

설탕, 코코아매스19.5%, 비스켓17%(밀가루, 설탕, 식물성유지2종, 탈지분유, 액상과당, 정제소금), 식물성유지(팜유, 시어버터나무씨앗오일, 해바라기씨유), 전지분유, 변성전분, 유화제4종, 팽창제제(탄산수소나트륨, 탄산수소암모늄), 난각칼슘, 향료3종, 코코아버터0.02%