한국우리밀농협

우리밀 오곡이 전병

Name: 한국우리밀농협 우리밀 오곡이 전병
Brand: 한국우리밀농협
Price: 3150 KRW
Availability: InStock

원재료 33가지 중 주의 1개 · 경고 7개

원재료명

소맥분(우리밀, 국내산) 30.32%, 갈색설탕, 전란액(계란, 국내산), 마가린{팜유(말레이시아산), 야자경화유(인도네시아산), 대두유, 에스테르화유(팜스테아린유, 야자유), 유화제(대두), 분말유크림(우유), 정제염}, 발아통밀(국산) 7.58%, 포도당, 혼합전지(우유), 보리가루(국내산) 1.52%, 현미찹쌀가루(국내산) 1.21%, 볶은흑미분말(국내산) 1.06%, 볶은참깨(국내산) 0.91%, 볶은대두분{콩, 백태(국내산)} 0.76%, 볶은천일염(국내산), 중탄산암모늄, 차조분말(국내산) 0.30%, 기장분말(국내산) 0.30%, 탄산수소나트륨, 바닐린

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 100g당

열량442kcal

나트륨383mg

탄수화물74g

당류30g

지방12g

트랜스지방0g

포화지방11g

콜레스테롤14mg

단백질8g

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3,150원150g100g당 2,100원

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✦ 한눈에 요약

우리밀을 쓴 전병이지만, 100g당 포화지방이 하루 기준치의 73%나 되고 당류도 30g으로 많아요. 마가린과 야자경화유 같은 가공 유지도 들어 있어요.

우리밀 오곡이 전병 성분·원재료 33가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

야자경화유 가공유지

야자경화유 · 야자유에 수소를 붙여 단단하게 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 7

갈색설탕 감미료마가린 가공유지팜유 식용유지대두유 식용유지에스테르화유 식용유지팜스테아린유 가공유지바닐린 착향료

갈색설탕 · 당밀 성분이 남아 갈색을 띠는 설탕입니다. 미네랄이 아주 조금 더 있지만 몸에서 쓰이는 방식은 설탕과 같아 섭취량 제한이 필요합니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

에스테르화유 · 기름의 지방산 배열을 바꿔 굳기를 맞춘 가공 유지입니다. 트랜스지방은 거의 없지만 포화지방이 많고 가공도가 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

바닐린 · 바닐라 향을 흉내 내려고 만든 합성 향 성분입니다. 진짜 바닐라 대신 쓰이며 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

야자유 식용유지유화제 유화제정제염 조미료포도당 감미료전지 식품 원료천일염 조미료중탄산암모늄 식품첨가물

소맥분 곡류 가공 원료우리밀 곡류전란액 난류 가공 원료계란 난류대두 두류분말유크림 유가공품우유 유가공품발아통밀 곡류보리가루 가공 원료현미찹쌀가루 가공 원료볶은흑미분말 가공 원료볶은참깨 견과·종실류볶은대두분 가공 원료콩 두류백태 두류차조분말 가공 원료기장분말 가공 원료탄산수소나트륨 팽창제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

우리밀 오곡이 전병 전성분(원재료명) 원문

소맥분(우리밀, 국내산) 30.32%, 갈색설탕, 전란액(계란, 국내산), 마가린{팜유(말레이시아산), 야자경화유(인도네시아산), 대두유, 에스테르화유(팜스테아린유, 야자유), 유화제(대두), 분말유크림(우유), 정제염}, 발아통밀(국산) 7.58%, 포도당, 혼합전지(우유), 보리가루(국내산) 1.52%, 현미찹쌀가루(국내산) 1.21%, 볶은흑미분말(국내산) 1.06%, 볶은참깨(국내산) 0.91%, 볶은대두분{콩, 백태(국내산)} 0.76%, 볶은천일염(국내산), 중탄산암모늄, 차조분말(국내산) 0.30%, 기장분말(국내산) 0.30%, 탄산수소나트륨, 바닐린