소프

코코아 코티드 카라멜 누가바

원재료 19가지 중 경고 8개

원재료명

누가[설탕, 포도당시럽, 탈지우유분말, 식물성유지, 코코아분말, 난백, 인베르타아제, 합성향료(아몬드향), 정제소금], 카라멜[포도당시럽, 설탕, 유청분말, 식물성유지, 전화당시럽, 탈지우유분말, 유화제, 합성향료(카라멜향), 정제소금], 코코아코팅[설탕, 식물성유지, 유청분말, 코코아분말, 유화제, 합성향료(초콜렛향, 에틸바닐린)]

알레르기알류, 우유

영양정보 100g당

열량387kcal

나트륨80mg

탄수화물60g

당류33g

지방15g

트랜스지방0g

포화지방3.6g

콜레스테롤0mg

단백질3g

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✦ 한눈에 요약

우유 성분이 들어간 달콤한 과자지만, 설탕과 포도당시럽이 모든 구성 요소에 다 들어 있어요. 식물성유지와 여러 가지 합성향료도 섞여 있고 당류는 하루 기준치의 33%나 돼요.

코코아 코티드 카라멜 누가바 성분·원재료 19가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 8

설탕 감미료식물성유지 식용유지합성향료 착향료아몬드향 착향료카라멜 착색료카라멜향 착향료초콜렛향 착향료에틸바닐린 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

아몬드향 · 제품에 아몬드 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

카라멜 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

카라멜향 · 제품에 카라멜 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

초콜렛향 · 제품에 초콜렛 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

에틸바닐린 · 바닐라 향을 흉내 내려고 만든 합성 향 성분입니다. 진짜 바닐라 대신 쓰이며 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

누가 식품 원료포도당시럽 감미료정제소금 조미료전화당시럽 감미료유화제 유화제

탈지우유분말 유가공품코코아분말 가공 원료난백 난류인베르타아제 효소제유청분말 유가공품코코아코팅 차·커피·카카오 원료

알레르기 표시알류, 우유

코코아 코티드 카라멜 누가바 전성분(원재료명) 원문

누가[설탕, 포도당시럽, 탈지우유분말, 식물성유지, 코코아분말, 난백, 인베르타아제, 합성향료(아몬드향), 정제소금], 카라멜[포도당시럽, 설탕, 유청분말, 식물성유지, 전화당시럽, 탈지우유분말, 유화제, 합성향료(카라멜향), 정제소금], 코코아코팅[설탕, 식물성유지, 유청분말, 코코아분말, 유화제, 합성향료(초콜렛향, 에틸바닐린)]