칼티카

바글렌 버터맛

원재료 39가지 중 주의 3개 · 경고 12개

원재료명

밀가루(밀가루, 비타민C), 아이싱슈가[설탕, 옥수수전분(유전자변형옥수수포함가능성있음)], 크리스탈슈가[설탕, 무수아황산(보존료)], 정제수, 마가린[팜유, 정제소금, 글리세린지방산에스테르, 대두레시틴(유전자변형대두포함가능성있음), 산화방지제(부틸히드록시아니솔, 이.디.티.에이.칼슘이나트륨), 합성향료(버터향), 비타민E, 착색료(카로틴, β-카로틴), 구연산, 탈지분유], 쇼트닝[팜유, 산화방지제(부틸히드록시아니솔, 디부틸히드록시톨루엔), 대두레시틴(유전자변형대두포함가능성있음), 비타민E], 오리알, 계란, 무염버터(유크림) 2.23%, 우유분말, 스위트콘덴스드크리머, 가공연유, 정제소금, 효모(효모, 비타민C), 난황분말, 효소처리전분, 착색료(식용색소황색제5호), 합성향료(바닐라향)

알레르기알류, 우유, 대두, 밀, 아황산류

영양정보 72g당

열량388kcal

나트륨180mg

탄수화물44g

당류16g

지방20g

트랜스지방0g

포화지방8g

콜레스테롤60mg

단백질8g

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4,900원72g100g당 6,806원

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✦ 한눈에 요약

72g에 포화지방이 8g, 하루 기준치의 53%나 되는 과자예요. 가공 유지인 마가린과 쇼트닝, 합성 산화방지제가 들어 있어 기름기가 많아요.

바글렌 버터맛 성분·원재료 39가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 3

부틸히드록시아니솔 산화방지제디부틸히드록시톨루엔 산화방지제식용색소 황색제5호 착색료

부틸히드록시아니솔 · 기름의 산화를 막기 위해 쓰는 합성 산화방지제입니다. 발암 가능성 분류가 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

디부틸히드록시톨루엔 · 기름의 산패를 늦추기 위해 쓰는 합성 산화방지제입니다. 사용 기준이 정해진 첨가물이므로 여러 가공식품에서 겹쳐 먹는 양을 줄이는 것이 좋습니다.

식용색소 황색제5호 · 석유에서 얻은 원료로 합성한 타르계 색소입니다. 색만 내고 영양은 없으며, 일부 타르색소는 유럽에서 어린이 주의력에 영향을 줄 수 있다는 경고 표시를 붙여야 해 되도록 피하는 것이 좋습니다.

경고 12

아이싱슈가 당류·감미 원료설탕 감미료크리스탈슈가 당류·감미 원료무수아황산 표백제보존료 보존료마가린 가공유지팜유 식용유지합성향료 착향료버터향 착향료착색료 착색료쇼트닝 가공유지바닐라향 착향료

아이싱슈가 · 단맛과 고형분을 더하는 당류 또는 감미 원료입니다. 제품의 당류와 열량을 높일 수 있어 섭취량을 함께 보는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

크리스탈슈가 · 단맛과 고형분을 더하는 당류 또는 감미 원료예요. 제품의 당류와 열량을 높일 수 있어 섭취량을 함께 보는 것이 좋습니다.

무수아황산 · 갈변을 막고 보존성을 높이기 위해 쓰는 아황산염계 첨가물입니다. 아황산류 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

버터향 · 제품에 버터 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

바닐라향 · 제품에 바닐라 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

정제소금 조미료글리세린지방산에스테르 유화제카로틴 착색료β-카로틴 착색료오리알 식품 원료

밀가루 곡류 가공 원료비타민c 영양강화제옥수수전분 전분정제수 용제대두레시틴 유화제산화방지제 산화방지제이디티에이칼슘이나트륨 금속이온봉쇄제비타민E 영양강화제구연산 산도조절제탈지분유 유가공품계란 난류무염버터 유가공품유크림 유가공품우유분말 유가공품스위트콘덴스드크리머 유가공품가공연유 유가공품효모 발효 원료난황분말 가공 원료효소처리전분 전분

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀, 아황산류

바글렌 버터맛 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀가루, 비타민C), 아이싱슈가[설탕, 옥수수전분(유전자변형옥수수포함가능성있음)], 크리스탈슈가[설탕, 무수아황산(보존료)], 정제수, 마가린[팜유, 정제소금, 글리세린지방산에스테르, 대두레시틴(유전자변형대두포함가능성있음), 산화방지제(부틸히드록시아니솔, 이.디.티.에이.칼슘이나트륨), 합성향료(버터향), 비타민E, 착색료(카로틴, β-카로틴), 구연산, 탈지분유], 쇼트닝[팜유, 산화방지제(부틸히드록시아니솔, 디부틸히드록시톨루엔), 대두레시틴(유전자변형대두포함가능성있음), 비타민E], 오리알, 계란, 무염버터(유크림) 2.23%, 우유분말, 스위트콘덴스드크리머, 가공연유, 정제소금, 효모(효모, 비타민C), 난황분말, 효소처리전분, 착색료(식용색소황색제5호), 합성향료(바닐라향)