데어

베어파우 브라우니

원재료 21가지 중 경고 6개

원재료명

밀가루, 설탕, 액상과당, 당밀, 초콜릿6%[설탕, 코코아매스38.2%, 포도당, 코코아버터3%, 대두레시틴, 천연향료(바닐라향)], 유채유, 계란, 카카오4%, 팜스테아린유, 건포도페이스트, 글리세린, 유청단백질농축, 정제소금, 탄산수소나트륨, 천연향료(초콜릿향, 바닐라향), 대두레시틴

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 40g당

열량165kcal

나트륨120mg

탄수화물28g

당류13g

지방4.5g

트랜스지방0g

포화지방1.5g

콜레스테롤5mg

단백질3g

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6,000원240g100g당 2,500원

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 설탕으로 만든 달콤한 과자지만, 100g당 당류가 32.5g으로 많고 팜스테아린유 같은 포화지방 많은 기름이 들었어요.

베어파우 브라우니 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

설탕 감미료액상과당 감미료바닐라향 착향료유채유 식용유지팜스테아린유 가공유지초콜릿향 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

바닐라향 · 제품에 바닐라 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

유채유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

초콜릿향 · 제품에 초콜릿 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

당밀 감미료초콜릿 가공 원료포도당 감미료천연향료 착향료글리세린 용제정제소금 조미료

밀가루 곡류 가공 원료코코아매스 가공 원료코코아버터 식용유지대두레시틴 유화제계란 난류카카오 차·커피·카카오 원료건포도페이스트 가공 원료유청단백질농축 유가공품탄산수소나트륨 팽창제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

베어파우 브라우니 전성분(원재료명) 원문

밀가루, 설탕, 액상과당, 당밀, 초콜릿6%[설탕, 코코아매스38.2%, 포도당, 코코아버터3%, 대두레시틴, 천연향료(바닐라향)], 유채유, 계란, 카카오4%, 팜스테아린유, 건포도페이스트, 글리세린, 유청단백질농축, 정제소금, 탄산수소나트륨, 천연향료(초콜릿향, 바닐라향), 대두레시틴