코코라

몬테고 초코칩쿠키

원재료 19가지 중 주의 2개 · 경고 5개

원재료명

밀가루, 초콜릿칩19%[설탕, 팜유, 코코아분말, 코코아매스, 전지분유, 레시틴(대두(유전자변형 대두포함 가능성 있음)), 합성향료(바닐라향)], 설탕, 팜유[팜유, 부틸히드록시아니솔(산화방지제)], 옥수수전분(유전자변형 옥수수포함 가능성 있음), 전지분유, 탄산수소암모늄, 탄산수소나트륨, 정제소금, 팜유[팜유, 터셔리부틸히드로퀴논(산화방지제)], 레시틴(대두(유전자변형 대두포함 가능성 있음)), 카라멜색소, 합성향료(바닐라향)

알레르기우유, 대두, 밀

영양정보 100g당

열량490.5kcal

나트륨225.2mg

탄수화물67.5g

당류22.5g

지방22.5g

트랜스지방0g

포화지방13.5g

콜레스테롤0mg

단백질4.5g

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✦ 한눈에 요약

팜유와 합성 산화방지제가 가득한 초코칩 과자예요. 100g에 포화지방이 13.5g이라 하루 기준치의 90%나 돼요.

몬테고 초코칩쿠키 성분·원재료 19가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 2

부틸히드록시아니솔 산화방지제터셔리부틸히드로퀴논 산화방지제

부틸히드록시아니솔 · 기름의 산화를 막기 위해 쓰는 합성 산화방지제입니다. 발암 가능성 분류가 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

터셔리부틸히드로퀴논 · 튀김유와 유지 가공식품의 산패를 늦추기 위해 쓰는 합성 산화방지제입니다. 사용 대상과 최대 사용량이 정해진 첨가물이므로 자주 겹쳐 먹지 않는 편이 좋습니다.

경고 5

설탕 감미료팜유 식용유지합성향료 착향료바닐라향 착향료카라멜색소 착색료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

바닐라향 · 제품에 바닐라 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 2

초콜릿칩 가공 원료정제소금 조미료

밀가루 곡류 가공 원료코코아분말 가공 원료코코아매스 가공 원료전지분유 유가공품레시틴 유화제대두 두류산화방지제 산화방지제옥수수전분 전분탄산수소암모늄 팽창제탄산수소나트륨 팽창제

알레르기 표시우유, 대두, 밀

몬테고 초코칩쿠키 전성분(원재료명) 원문

밀가루, 초콜릿칩19%[설탕, 팜유, 코코아분말, 코코아매스, 전지분유, 레시틴(대두(유전자변형 대두포함 가능성 있음)), 합성향료(바닐라향)], 설탕, 팜유[팜유, 부틸히드록시아니솔(산화방지제)], 옥수수전분(유전자변형 옥수수포함 가능성 있음), 전지분유, 탄산수소암모늄, 탄산수소나트륨, 정제소금, 팜유[팜유, 터셔리부틸히드로퀴논(산화방지제)], 레시틴(대두(유전자변형 대두포함 가능성 있음)), 카라멜색소, 합성향료(바닐라향)