도쿄 밀크 치즈 팩토리

허니&고르곤졸라쿠키

Name: 도쿄 밀크 치즈 팩토리 허니&고르곤졸라쿠키
Brand: 도쿄 밀크 치즈 팩토리
Price: 26250 KRW
Availability: InStock

원재료 32가지 중 경고 13개

원재료명

초콜릿[유당, 식물성오일(팜유, 해바라기유, 유채유, 시어버터나무유), 치즈분말, 코코아버터, 탈지분유, 대두레시틴(유전자변형대두 포함 가능성있음)]43.1%, 밀가루, 설탕, 마아가린[식물성오일(팜유, 팜핵유, 대두유, 유채유), 소금, 글리세린지방산에스테르, 비타민E, 합성향료(버터향), 카로틴], 계란, 유제품[발효버터유, 식물성오일(팜유, 팜핵유, 유채유), 버터오일, 탈지분유, 소금, 합성향료(우유향)], 우유, 탈지분유, 유채유, 벌꿀0.19%, 글리세린지방산에스테르, 탄산수소나트륨, 합성향료(벌꿀향)0.04%, 착색료(베타카로틴)

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 총 내용량 100g당

열량590kcal

나트륨390mg

탄수화물62g

당류52g

지방35g

트랜스지방0g

포화지방20g

콜레스테롤30mg

단백질7g

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✦ 한눈에 요약

초콜릿이 43%나 들어간 쿠키지만, 포화지방이 100g당 20g으로 하루 기준치의 133%나 돼요. 팜유가 든 마가린과 식물성오일 때문이에요.

허니&고르곤졸라쿠키 성분·원재료 32가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 13

식물성오일 식용유지팜유 식용유지해바라기유 식용유지유채유 식용유지설탕 감미료마아가린 식용유지팜핵유 식용유지대두유 식용유지합성향료 착향료버터향 착향료우유향 착향료벌꿀향 착향료착색료 착색료

식물성오일 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

해바라기유 · 해바라기씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

유채유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마아가린 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜핵유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

버터향 · 제품에 버터 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

우유향 · 제품에 우유 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

벌꿀향 · 제품에 벌꿀 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

초콜릿 가공 원료시어버터나무유 식용유지소금 조미료글리세린지방산에스테르 유화제카로틴 착색료버터유 식용유지벌꿀 감미료베타카로틴 착색료

유당 감미료치즈분말 가공 원료코코아버터 식용유지탈지분유 유가공품대두레시틴 유화제밀가루 곡류 가공 원료비타민E 영양강화제계란 난류버터오일 유가공품우유 유가공품탄산수소나트륨 팽창제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

허니&고르곤졸라쿠키 전성분(원재료명) 원문

초콜릿[유당, 식물성오일(팜유, 해바라기유, 유채유, 시어버터나무유), 치즈분말, 코코아버터, 탈지분유, 대두레시틴(유전자변형대두 포함 가능성있음)]43.1%, 밀가루, 설탕, 마아가린[식물성오일(팜유, 팜핵유, 대두유, 유채유), 소금, 글리세린지방산에스테르, 비타민E, 합성향료(버터향), 카로틴], 계란, 유제품[발효버터유, 식물성오일(팜유, 팜핵유, 유채유), 버터오일, 탈지분유, 소금, 합성향료(우유향)], 우유, 탈지분유, 유채유, 벌꿀0.19%, 글리세린지방산에스테르, 탄산수소나트륨, 합성향료(벌꿀향)0.04%, 착색료(베타카로틴)