약과
원재료 21가지 중 경고 5개
원재료명
밀가루(밀:미국산,호주산), 물엿(옥수수전분), 채종유[카놀라유(캐나다산, 미국산), 규소수지], 정백당, 달걀(국산), 소주(정제수,주정), 과당, 효소처리스테비아, 에리스리톨, 토마틴], 참깨, 사과농축액(국산), 찹쌀분말(국산), 베이킹파우더, 정제소금
알레르기알류, 밀
밀가루와 물엿, 기름으로 만든 전형적인 약과예요. 물엿이 밀가루 다음으로 많이 들어서 당분이 많아요.
약과 성분·원재료 21가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 5
물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
채종유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
카놀라유 · 카놀라(개량 유채)씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
정백당 · 정제도를 높인 흰 설탕으로 가공식품에 가장 널리 쓰입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
과당 · 과일에도 들어있는 단순당으로 강한 단맛을 냅니다. 간에서 대사되어 많이 먹으면 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.
괜찮아요 5
좋아요 11
약과 전성분(원재료명) 원문
밀가루(밀:미국산,호주산), 물엿(옥수수전분), 채종유[카놀라유(캐나다산, 미국산), 규소수지], 정백당, 달걀(국산), 소주(정제수,주정), 과당, 효소처리스테비아, 에리스리톨, 토마틴], 참깨, 사과농축액(국산), 찹쌀분말(국산), 베이킹파우더, 정제소금
약과 자주 묻는 질문
약과에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 5개가 들어 있어요(물엿, 채종유, 카놀라유, 정백당 등). 나머지 원재료는 좋아요 11개, 괜찮아요 5개예요.
약과 전성분(원재료)은 뭐예요?
밀가루, 밀, 물엿, 옥수수전분, 채종유, 카놀라유 등 21가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
약과에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '알류, 밀'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
약과는 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
약과 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 쿠팡이고 7,440원이에요(10월 6일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
물엿 없는 한과·약과
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.