긴비스

에다마메 트러플맛 크래커

원재료 32가지 중 경고 4개

원재료명

혼합분말(감자분말,초산전분,인산이전분),팜유,설탕,카제인나트륨,쇼트닝,풋콩,감자전분,에다마메트러플풍미시즈닝,건조감자,말티톨,식염,클로렐라분말,향신료,완두콩분말,대두추출물,대두레시틴(유전자변형대두포함가능성있음),탄산수소나트륨,고구마단백가수분해물,조미료(L-글루탐산나트륨/향미증진제,5'-리보뉴클레오티드이나트륨),향료,탄산칼슘,트레할로스,제삼인산칼슘,효모추출물,덱스트린,이산화규소

알레르기우유, 대두

영양정보 38g당

열량195kcal

나트륨280mg

탄수화물23.7g

당류2.5g

지방9.9g

트랜스지방0g

포화지방3.5g

콜레스테롤0mg

단백질2.9g

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✦ 한눈에 요약

감자분말과 전분으로 만든 크래커지만, 팜유와 쇼트닝이 앞쪽에 있어 포화지방이 많아요. 향미증진제와 향료도 조금 들어 있어요.

에다마메 트러플맛 크래커 성분·원재료 32가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

팜유 식용유지설탕 감미료쇼트닝 가공유지향료 착향료

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

카제인나트륨 유화제에다마메트러플풍미시즈닝 복합조미료말티톨 감미료식염 조미료조미료 조미 원료l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제제삼인산칼슘 고결방지제

혼합분말 가공 원료감자분말 가공 원료초산전분 전분인산이전분 전분풋콩 두류감자전분 전분건조감자 채소류클로렐라분말 가공 원료향신료 향신료완두콩분말 가공 원료대두추출물 추출 원료대두레시틴 유화제탄산수소나트륨 팽창제고구마단백가수분해물 단백질 원료탄산칼슘 영양강화제트레할로스 감미료효모추출물 향미증진제덱스트린 증점제이산화규소 고결방지제

알레르기 표시우유, 대두

에다마메 트러플맛 크래커 전성분(원재료명) 원문

혼합분말(감자분말,초산전분,인산이전분),팜유,설탕,카제인나트륨,쇼트닝,풋콩,감자전분,에다마메트러플풍미시즈닝,건조감자,말티톨,식염,클로렐라분말,향신료,완두콩분말,대두추출물,대두레시틴(유전자변형대두포함가능성있음),탄산수소나트륨,고구마단백가수분해물,조미료(L-글루탐산나트륨/향미증진제,5'-리보뉴클레오티드이나트륨),향료,탄산칼슘,트레할로스,제삼인산칼슘,효모추출물,덱스트린,이산화규소