풍미상회

두부도 곡물이야 두부과자

Name: 풍미상회 두부도 곡물이야 두부과자
Brand: 풍미상회
Price: 12600 KRW
Availability: InStock

원재료 21가지 중 경고 4개

원재료명

박력분(미국산) 38%, 두부 25%[대두(국내산)], 곡물혼합분말 13%(옥수수가루 30%(인도네시아), 찰보리 30%(국내산), 현미(국내산), 알파미분 30%(외국산(중국산)), 흑미분말, 율무분말, 콩가루), 단호박, 정백당, 계란(국내산) 3%, 치즈분말(미국산) 2%, 식용유[옥수수유(미국, 러시아, 브라질 등), 카놀라유(캐나다)], 전분, 검정깨, 베이킹 파우더

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 65g당

열량330kcal

나트륨326mg

탄수화물41g

당류6.5g

지방16g

트랜스지방0g

포화지방1.7g

콜레스테롤8.4mg

단백질5g

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12,600원

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✦ 한눈에 요약

밀가루가 가장 많고 두부와 곡물 가루를 섞어 만든 과자예요. 식용유가 조금 들어갔지만 성분 구성은 무난해요.

두부도 곡물이야 두부과자 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

정백당 감미료식용유 식용유지옥수수유 식용유지카놀라유 식용유지

정백당 · 정제도를 높인 흰 설탕으로 가공식품에 가장 널리 쓰입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식용유 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

옥수수유 · 옥수수 배아에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

카놀라유 · 카놀라(개량 유채)씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

박력분 곡류 가공 원료두부 두류 가공 원료대두 두류곡물혼합분말 가공 원료옥수수가루 곡류 가공 원료찰보리 곡류현미 곡류알파미분 곡류 가공 원료흑미분말 가공 원료율무분말 가공 원료콩가루 두류 가공 원료단호박 채소류계란 난류치즈분말 가공 원료전분 전분검정깨 견과·종실류베이킹파우더 팽창제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

두부도 곡물이야 두부과자 전성분(원재료명) 원문

박력분(미국산) 38%, 두부 25%[대두(국내산)], 곡물혼합분말 13%(옥수수가루 30%(인도네시아), 찰보리 30%(국내산), 현미(국내산), 알파미분 30%(외국산(중국산)), 흑미분말, 율무분말, 콩가루), 단호박, 정백당, 계란(국내산) 3%, 치즈분말(미국산) 2%, 식용유[옥수수유(미국, 러시아, 브라질 등), 카놀라유(캐나다)], 전분, 검정깨, 베이킹 파우더