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크랜베리&오트 초코칩쿠키

원재료 27가지 중 경고 9개

원재료명

밀가루, 쇼트닝(팜유), 귀리 18.46%, 설탕, 크랜베리 3.63%, 팜유, 초코칩 3.19%[코코아매스, 설탕, 유당, 대두(유전자변형 대두 포함가능성 있음), 합성향료(초콜릿향)], 계란, 탄산수소암모늄, 정제소금, 코코아분말, 포도당시럽, 탄산수소나트륨, 전지분유, 버터(유지방, 정제수, 탈지우유고형분), 바닐린, 합성향료(버터향, 크림향), β-카로틴(착색료)

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 100g당

열량504kcal

나트륨213mg

탄수화물64g

당류24g

지방25g

트랜스지방0g

포화지방9g

콜레스테롤0mg

단백질6g

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5,100원300g100g당 1,700원

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✦ 한눈에 요약

귀리가 18%나 들어간 쿠키지만, 쇼트닝이 앞쪽에 있어 포화지방이 100g당 9g으로 많아요. 당류도 24%나 들어 있고 합성향료가 섞여 있어요.

크랜베리&오트 초코칩쿠키 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 9

쇼트닝 가공유지팜유 식용유지설탕 감미료합성향료 착향료초콜릿향 착향료바닐린 착향료버터향 착향료크림향 착향료착색료 착색료

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

초콜릿향 · 제품에 초콜릿 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

바닐린 · 바닐라 향을 흉내 내려고 만든 합성 향 성분입니다. 진짜 바닐라 대신 쓰이며 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

버터향 · 제품에 버터 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

크림향 · 제품에 크림 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

초코칩 가공 원료정제소금 조미료포도당시럽 감미료버터 유가공품유지방 유가공품β-카로틴 착색료

밀가루 곡류 가공 원료귀리 곡류크랜베리 과일류코코아매스 가공 원료유당 감미료대두 두류계란 난류탄산수소암모늄 팽창제코코아분말 가공 원료탄산수소나트륨 팽창제전지분유 유가공품정제수 용제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

크랜베리&오트 초코칩쿠키 전성분(원재료명) 원문

밀가루, 쇼트닝(팜유), 귀리 18.46%, 설탕, 크랜베리 3.63%, 팜유, 초코칩 3.19%[코코아매스, 설탕, 유당, 대두(유전자변형 대두 포함가능성 있음), 합성향료(초콜릿향)], 계란, 탄산수소암모늄, 정제소금, 코코아분말, 포도당시럽, 탄산수소나트륨, 전지분유, 버터(유지방, 정제수, 탈지우유고형분), 바닐린, 합성향료(버터향, 크림향), β-카로틴(착색료)