우엉조림
원재료 18가지 중 경고 7개
원재료명
우엉62.6%(중국산),물엿,기타설탕[원당,카라멜색소],혼합간장[산분해간장(탈지대두:외국산),양조간장(탈지대두:인도산),천일염,물엿,L-글루탐산나트륨(향미증진제)],미림(쌀:외국산),콩기름(대두유),발효식초,복합조미식품,카라멜색소
우엉조림 성분·원재료 18가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 7
물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
기타설탕 · 백설탕·정백당으로 분류되지 않는 설탕류를 묶어 표시한 이름입니다. 유리당이라 혈당을 빠르게 올리므로 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
원당 · 사탕수수즙을 굳혀 만든 정제 전 단계의 설탕입니다. 몸에서 쓰이는 방식은 설탕과 같아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.
콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
괜찮아요 7
좋아요 4
우엉조림 전성분(원재료명) 원문
우엉62.6%(중국산),물엿,기타설탕[원당,카라멜색소],혼합간장[산분해간장(탈지대두:외국산),양조간장(탈지대두:인도산),천일염,물엿,L-글루탐산나트륨(향미증진제)],미림(쌀:외국산),콩기름(대두유),발효식초,복합조미식품,카라멜색소
우엉조림 자주 묻는 질문
우엉조림에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 7개가 들어 있어요(물엿, 기타설탕, 원당, 카라멜색소 등). 나머지 원재료는 좋아요 4개, 괜찮아요 7개예요.
우엉조림 전성분(원재료)은 뭐예요?
우엉, 물엿, 기타설탕, 원당, 카라멜색소, 혼합간장 등 18가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
우엉조림에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
전성분이 확인한 라벨에는 알레르기 표시가 없어요. 포장의 알레르기 표시를 함께 확인해 주세요.
우엉조림 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 떠리몰이고 12,000원이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
물엿 없는 조림
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.