프로틴 쿠키

원재료 20가지 중 경고 8개

원재료명

소맥분(밀:미국산,호주산),분리대두단백(중국산)20.4%,쇼트닝(식물성유지:말레이시아산,인도네시아산),백설탕,분리유청단백(미국산)2.5%,메디락골드(식물성크림),계란,코코넛분말,식염,산도조절제1,유화제,산도조절제2,바닐린(혼합제제),스테비아,코코넛향(합성착향료),밀크향(합성착향료)

알레르기계란, 우유, 대두, 밀

영양정보 총 내용량 40g당

열량188kcal

나트륨268mg

탄수화물21g

당류7g

지방7g

트랜스지방0g

포화지방0.6g

콜레스테롤4mg

단백질11g

프로틴 쿠키 성분·원재료 20가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 8

쇼트닝 가공유지식물성유지 식용유지백설탕 감미료식물성크림 가공유지바닐린 착향료코코넛향 착향료합성착향료 착향료밀크향 착향료

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.

바닐린 · 바닐라 향을 흉내 내려고 만든 합성 향 성분입니다. 진짜 바닐라 대신 쓰이며 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

코코넛향 · 제품에 코코넛 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

합성착향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

밀크향 · 제품에 밀크 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

메디락골드 식품 원료식염 조미료유화제 유화제혼합제제 복합 원료스테비아 감미료

소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류분리대두단백 두류 가공 원료분리유청단백 유가공품계란 난류코코넛분말 가공 원료산도조절제 산도조절제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀

프로틴 쿠키 전성분(원재료명) 원문

소맥분(밀:미국산,호주산),분리대두단백(중국산)20.4%,쇼트닝(식물성유지:말레이시아산,인도네시아산),백설탕,분리유청단백(미국산)2.5%,메디락골드(식물성크림),계란,코코넛분말,식염,산도조절제1,유화제,산도조절제2,바닐린(혼합제제),스테비아,코코넛향(합성착향료),밀크향(합성착향료)