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간식연구소 불닭맛 고구마칩

원재료 27가지 중 경고 4개

원재료명

고구마 93%, 팜유, 불닭맛시즈닝 3%[백설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 고춧가루, 정제소금, 마늘가루, 간장분말복합조미료(양조간장, 정제소금, 말토덱스트린), 닭고기 0.15%, 양파분말, 계란, 효모추출물, 올레오레진 캡시컴분말(향미증진제), 파프리카추출색소(착색료), 이산화규소(고결방지제), 효소처리스테비아(감미료), 옥수수전분(유전자 변형 옥수수포함가능성 있음), 생강가루, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨(향미증진제), 구연산], 백설탕

알레르기알류, 대두, 밀, 닭고기

영양정보 100g당

열량479kcal

나트륨350mg

탄수화물63g

당류29g

지방23g

트랜스지방0g

포화지방10g

콜레스테롤0mg

단백질5g

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✦ 한눈에 요약

고구마를 93% 넣었지만, 팜유가 앞쪽에 있어 기름기가 많은 칩이에요. 포화지방이 100g에 10g으로 하루 기준치의 67%나 되고 당류도 29g으로 높아요.

간식연구소 불닭맛 고구마칩 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

팜유 식용유지백설탕 감미료착색료 착색료감미료 감미료

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

불닭맛시즈닝 복합조미료l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제정제소금 조미료간장분말복합조미료 복합조미료양조간장 장류말토덱스트린 증점제파프리카추출색소 착색료효소처리스테비아 감미료5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제

고구마 채소류고춧가루 향신료마늘가루 가공 원료닭고기 육류양파분말 향신료계란 난류효모추출물 향미증진제올레오레진 캡시컴분말 가공 원료이산화규소 고결방지제고결방지제 고결방지제옥수수전분 전분생강가루 향신료구연산 산도조절제

알레르기 표시알류, 대두, 밀, 닭고기

간식연구소 불닭맛 고구마칩 전성분(원재료명) 원문

고구마 93%, 팜유, 불닭맛시즈닝 3%[백설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 고춧가루, 정제소금, 마늘가루, 간장분말복합조미료(양조간장, 정제소금, 말토덱스트린), 닭고기 0.15%, 양파분말, 계란, 효모추출물, 올레오레진 캡시컴분말(향미증진제), 파프리카추출색소(착색료), 이산화규소(고결방지제), 효소처리스테비아(감미료), 옥수수전분(유전자 변형 옥수수포함가능성 있음), 생강가루, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨(향미증진제), 구연산], 백설탕