스내픽

블랙 트러플 감자크래커

원재료 39가지 중 경고 3개

원재료명

밀가루, 감자(감자, 감자플레이크), 대두유, 설탕, 블랙트러플컴파운드시즈닝[설탕, 소금, 말토덱스트린, 향미증진제(L-글루탐산나트륨), 소이소스맛컴파운드시즈닝(소이소스(정제수, 대두분말, 소금, 밀), 소금, 말토덱스트린, 향미증진제(L-글루탐산나트륨)), 마늘분말, 효모컴파운드시즈닝(효모추출물, 말토덱스트린, 향미증진제(L-글루탐산나트륨), 리보뉴클레오티드이나트륨, 소금), 양파분말, 유청분말, 후추분말, 양송이분말, 향신료(고수씨분말), 식초맛컴파운드시즈닝(말토덱스트린, 식초(정제수, 주정), 초산, 구연산, 변성전분, 아라비아검, 이산화규소, 소금, 설탕), 블랙트러플분말, 이산화규소, 리보뉴클레오티드이나트륨, 구연산], 소금, 난황분말, 탄산수소나트륨, 탄산수소암모늄, 착색료(β-카로틴)

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 100g당

열량513kcal

나트륨710mg

탄수화물65g

당류17g

지방25g

트랜스지방0g

콜레스테롤0mg

단백질7g

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4,890원286g100g당 1,710원

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 감자 플레이크가 주가 되는 과자예요. 지방이 100g에 25g으로 하루 기준치의 46%나 되고 나트륨도 많아요.

블랙 트러플 감자크래커 성분·원재료 39가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

대두유 식용유지설탕 감미료착색료 착색료

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

블랙트러플컴파운드시즈닝 복합조미료소금 조미료말토덱스트린 증점제향미증진제 향미증진제l-글루탐산나트륨 향미증진제소이소스맛컴파운드 시즈닝 복합조미료소이소스 소스류효모컴파운드시즈닝 복합조미료리보뉴클레오티드이나트륨 식품첨가물식초맛컴파운드시즈닝 복합조미료주정 용제변성전분 증점제β-카로틴 착색료

밀가루 곡류 가공 원료감자 채소류감자플레이크 가공 원료정제수 용제대두분말 가공 원료밀 곡류마늘분말 향신료효모추출물 향미증진제양파분말 향신료유청분말 유가공품후추분말 향신료양송이분말 가공 원료향신료 향신료고수씨분말 가공 원료식초 산도조절제초산 산도조절제구연산 산도조절제아라비아검 증점제이산화규소 고결방지제블랙트러플분말 가공 원료난황분말 가공 원료탄산수소나트륨 팽창제탄산수소암모늄 팽창제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

블랙 트러플 감자크래커 전성분(원재료명) 원문

밀가루, 감자(감자, 감자플레이크), 대두유, 설탕, 블랙트러플컴파운드시즈닝[설탕, 소금, 말토덱스트린, 향미증진제(L-글루탐산나트륨), 소이소스맛컴파운드시즈닝(소이소스(정제수, 대두분말, 소금, 밀), 소금, 말토덱스트린, 향미증진제(L-글루탐산나트륨)), 마늘분말, 효모컴파운드시즈닝(효모추출물, 말토덱스트린, 향미증진제(L-글루탐산나트륨), 리보뉴클레오티드이나트륨, 소금), 양파분말, 유청분말, 후추분말, 양송이분말, 향신료(고수씨분말), 식초맛컴파운드시즈닝(말토덱스트린, 식초(정제수, 주정), 초산, 구연산, 변성전분, 아라비아검, 이산화규소, 소금, 설탕), 블랙트러플분말, 이산화규소, 리보뉴클레오티드이나트륨, 구연산], 소금, 난황분말, 탄산수소나트륨, 탄산수소암모늄, 착색료(β-카로틴)