후지쇼

타츠마키 명란마요네즈맛

원재료 61가지 중 경고 7개

원재료명

밀가루, 식물성기름(팜유), 고구마전분, 옥수수전분, 합성팽창제, 소금, 설탕, 마요네즈풍미조미료[난황분말, 크림분말(물엿, 식물성기름(팜유, 코코넛오일), 카제인, 제이인산나트륨, 대두레시틴), 명란 21.6%, 유제품(버터밀크분말, 치즈, 설탕, 유화제, 구연산삼나트륨, 비타민E, 크림), 소금, 옥수수전분, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 초산나트륨, 빙초산, 합성향료(계란향), 이산화규소] 0.75%, 고추, 젓갈분말[정어리, 가다랑어추출물], 새우추출물[새우, 덱스트린, d-토코페롤(혼합형), 프로테아제], 단백가수분해물(대두), 효모추출물, 맥아, 술지게미분말[술지게미(쌀, 쌀누룩, 주정, 효모), 덱스트린], 다시마분말, 조미료[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 글리신, DL-알라닌, 호박산이나트륨, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨], 이산화규소, 구연산, 합성향료(우유향), 스테비아, 향신료추출물(마늘, 팜)

알레르기알류, 우유, 대두, 밀, 새우

영양정보 80g당

열량435kcal

나트륨664mg

탄수화물47g

지방26g

트랜스지방0g

포화지방10g

콜레스테롤264mg

단백질3g

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 전분 위주로 구성된 과자지만, 팜유가 많이 들고 인산염과 향미증진제가 섞여 있어요. 80g에 포화지방은 하루 기준치의 67%, 나트륨은 33%나 돼요.

타츠마키 명란마요네즈맛 성분·원재료 61가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

식물성기름 식용유지팜유 식용유지설탕 감미료물엿 감미료합성향료 착향료계란향 착향료우유향 착향료

식물성기름 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

계란향 · 제품에 계란 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

우유향 · 제품에 우유 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 15

소금 조미료마요네즈풍미조미료 복합조미료코코넛 오일 식용유지제이인산나트륨 산도조절제치즈 유가공품유화제 유화제크림 유가공품l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제술지게미 식품 원료주정 용제조미료 조미 원료호박산이나트륨 향미증진제5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제스테비아 감미료

밀가루 곡류 가공 원료고구마전분 전분옥수수전분 전분합성팽창제 팽창제난황분말 가공 원료크림분말 가공 원료카제인 유가공품대두레시틴 유화제명란 수산물버터밀크분말 가공 원료구연산삼나트륨 산도조절제비타민E 영양강화제초산나트륨 산도조절제빙초산 산도조절제이산화규소 고결방지제고추 채소류젓갈분말 가공 원료정어리 수산물가다랑어추출물 추출 원료새우추출물 추출 원료새우 수산물덱스트린 증점제D-토코페롤 산화방지제혼합형 산화방지제프로테아제 효소단백가수분해물 단백질 원료대두 두류효모추출물 향미증진제맥아 발효 원료술지게미분말 가공 원료쌀 곡류쌀누룩 발효 원료효모 발효 원료다시마분말 가공 원료글리신 향미증진제DL-알라닌 향미증진제구연산 산도조절제향신료추출물 추출 원료마늘 채소류

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀, 새우

타츠마키 명란마요네즈맛 전성분(원재료명) 원문

밀가루, 식물성기름(팜유), 고구마전분, 옥수수전분, 합성팽창제, 소금, 설탕, 마요네즈풍미조미료[난황분말, 크림분말(물엿, 식물성기름(팜유, 코코넛오일), 카제인, 제이인산나트륨, 대두레시틴), 명란 21.6%, 유제품(버터밀크분말, 치즈, 설탕, 유화제, 구연산삼나트륨, 비타민E, 크림), 소금, 옥수수전분, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 초산나트륨, 빙초산, 합성향료(계란향), 이산화규소] 0.75%, 고추, 젓갈분말[정어리, 가다랑어추출물], 새우추출물[새우, 덱스트린, d-토코페롤(혼합형), 프로테아제], 단백가수분해물(대두), 효모추출물, 맥아, 술지게미분말[술지게미(쌀, 쌀누룩, 주정, 효모), 덱스트린], 다시마분말, 조미료[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 글리신, DL-알라닌, 호박산이나트륨, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨], 이산화규소, 구연산, 합성향료(우유향), 스테비아, 향신료추출물(마늘, 팜)