청우식품

바게트칩 갈릭&파슬리

Name: 청우식품 바게트칩 갈릭&파슬리
Brand: 청우식품
Price: 5300 KRW
Availability: InStock

원재료 27가지 중 경고 5개

원재료명

밀가루(밀: 미국산, 캐나다산), 마가린(인도네시아산: 식물성유지, 정제소금, 글리세린지방산에스테르, 합성향료, D-토코페롤), 설탕, 쇼트닝(팜유: 말레이시아산), 마늘분말(국산), 정제소금, 옥수수전분, 효모, 곡류가공품, 혼합제제1(밀가루, 스테아릴젖산나트륨, 염화암모늄, 비타민C, 혼합효소제제), 황산칼슘, 효소제제, 구연산, 파슬리(프랑스산), 혼합제제2(심황색소, 투메릭분말, 치자황색소, 안나토색소)

알레르기대두, 밀

영양정보 100g당

열량503kcal

나트륨700mg

탄수화물63g

당류10g

지방23g

트랜스지방0g

포화지방10g

콜레스테롤2mg

단백질11g

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5,300원400g100g당 1,325원

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✦ 한눈에 요약

밀가루 다음으로 마가린이 많이 들어가서 사실상 기름에 튀긴 과자에 가까워요. 100g에 포화지방이 10g, 나트륨이 700mg이나 들어서 하루 기준치 상당 부분을 차지해요.

바게트칩 갈릭&파슬리 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

마가린 가공유지합성향료 착향료설탕 감미료쇼트닝 가공유지팜유 식용유지

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 10

정제소금 조미료글리세린지방산에스테르 유화제혼합제제 복합 원료스테아릴젖산나트륨 유화제염화암모늄 식품첨가물혼합효소제제 배합 원료효소제제 배합 원료심황색소 착색료치자황색소 착색료안나토색소 착색료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류D-토코페롤 산화방지제마늘분말 향신료옥수수전분 전분효모 발효 원료곡류가공품 곡류 가공 원료비타민c 영양강화제황산칼슘 응고제구연산 산도조절제파슬리 향신료투메릭분말 가공 원료

알레르기 표시대두, 밀

바게트칩 갈릭&파슬리 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀: 미국산, 캐나다산), 마가린(인도네시아산: 식물성유지, 정제소금, 글리세린지방산에스테르, 합성향료, D-토코페롤), 설탕, 쇼트닝(팜유: 말레이시아산), 마늘분말(국산), 정제소금, 옥수수전분, 효모, 곡류가공품, 혼합제제1(밀가루, 스테아릴젖산나트륨, 염화암모늄, 비타민C, 혼합효소제제), 황산칼슘, 효소제제, 구연산, 파슬리(프랑스산), 혼합제제2(심황색소, 투메릭분말, 치자황색소, 안나토색소)