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비사주안(향라맛)

원재료 25가지 중 주의 1개 · 경고 4개

원재료명

밀가루32.59%,쌀가루39.3%,팜유(터셔리부틸히드로퀴논(산화방지제))23.5%,닭고기향분말[합성향료(닭고기향),5'-리보뉴클레오티드이나트륨,L-알라닌,파프리카추출색소],정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),설탕,고추가루,마늘가루,산초가루,팽창제[산성피로인산나트륨,탄산수소나트륨,탄산칼슘,제이인산칼슘],글리세린지방산에스테르(유화제)

알레르기밀

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 쌀가루를 튀겨 합성향료와 산화방지제를 섞은 가공 과자예요. 향미증진제와 인산염 같은 첨가물이 다양하게 들어 있어요.

비사주안(향라맛) 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

터셔리부틸히드로퀴논 산화방지제

터셔리부틸히드로퀴논 · 튀김유와 유지 가공식품의 산패를 늦추기 위해 쓰는 합성 산화방지제입니다. 사용 대상과 최대 사용량이 정해진 첨가물이므로 자주 겹쳐 먹지 않는 편이 좋습니다.

경고 4

팜유 식용유지합성향료 착향료닭고기향 착향료설탕 감미료

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

닭고기향 · 제품에 닭고기 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제파프리카추출색소 착색료정제소금 조미료l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제산성피로인산나트륨 팽창제제이인산칼슘 산도조절제글리세린지방산에스테르 유화제유화제 유화제

밀가루 곡류 가공 원료쌀가루 곡류 가공 원료산화방지제 산화방지제닭고기향분말 가공 원료L-알라닌 영양강화제고추가루 향신료마늘가루 가공 원료산초가루 가공 원료팽창제 팽창제탄산수소나트륨 팽창제탄산칼슘 영양강화제

알레르기 표시밀

비사주안(향라맛) 전성분(원재료명) 원문

밀가루32.59%,쌀가루39.3%,팜유(터셔리부틸히드로퀴논(산화방지제))23.5%,닭고기향분말[합성향료(닭고기향),5'-리보뉴클레오티드이나트륨,L-알라닌,파프리카추출색소],정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),설탕,고추가루,마늘가루,산초가루,팽창제[산성피로인산나트륨,탄산수소나트륨,탄산칼슘,제이인산칼슘],글리세린지방산에스테르(유화제)