선영

와자작 톡톡 초코스틱

원재료 19가지 중 주의 1개 · 경고 7개

원재료명

과자(밀가루(밀:미국산,호주산), 설탕, 쇼트닝(팜유:말레이시아산), 옥수수전분(외국산:러시아,헝가리,세르비아), 식물성크림, 탄산수소암모늄, 탄산수소나트륨), 준초콜릿Ⅰ 29.44%[식물성유지Ⅰ(팜핵경화유:말레이시아산), 설탕, 유청(국산), 코코아분말 8.72%(싱가포르산), 식물성유지Ⅱ], 퍼핑캔디 19.4%(중국산)[설탕, 물엿, 유당, 이산화탄소], 준초콜릿Ⅱ 15%[설탕, 식물성유지Ⅰ(팜핵경화유:말레이시아산), 유청(국산), 코코아분말 9.68%(싱가포르산), 식물성유지Ⅱ]

알레르기우유, 대두, 밀

영양정보 18g당

열량93kcal

나트륨51mg

탄수화물12g

당류7g

지방4.8g

트랜스지방0g

포화지방3.5g

콜레스테롤0mg

단백질1g

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✦ 한눈에 요약

18g에 포화지방이 3.5g이라 하루 기준치의 23%나 돼요. 쇼트닝과 팜유 같은 가공 유지가 많이 들었고, 설탕과 물엿이 섞인 캔디까지 들어간 과자예요.

와자작 톡톡 초코스틱 성분·원재료 19가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

팜핵경화유 가공유지

팜핵경화유 · 팜의 씨앗 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 7

설탕 감미료쇼트닝 가공유지팜유 식용유지식물성크림 가공유지준초콜릿 가공 원료식물성유지 식용유지물엿 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.

준초콜릿 · 카카오 함량을 낮추고 식물성 유지와 당류를 늘려 만든 초콜릿 가공품입니다. 당류와 포화지방이 많아 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 2

과자 가공 원료퍼핑캔디 가공 원료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류옥수수전분 전분탄산수소암모늄 팽창제탄산수소나트륨 팽창제유청 유가공품코코아분말 가공 원료유당 감미료이산화탄소 제조용제

알레르기 표시우유, 대두, 밀

와자작 톡톡 초코스틱 전성분(원재료명) 원문

과자(밀가루(밀:미국산,호주산), 설탕, 쇼트닝(팜유:말레이시아산), 옥수수전분(외국산:러시아,헝가리,세르비아), 식물성크림, 탄산수소암모늄, 탄산수소나트륨), 준초콜릿Ⅰ 29.44%[식물성유지Ⅰ(팜핵경화유:말레이시아산), 설탕, 유청(국산), 코코아분말 8.72%(싱가포르산), 식물성유지Ⅱ], 퍼핑캔디 19.4%(중국산)[설탕, 물엿, 유당, 이산화탄소], 준초콜릿Ⅱ 15%[설탕, 식물성유지Ⅰ(팜핵경화유:말레이시아산), 유청(국산), 코코아분말 9.68%(싱가포르산), 식물성유지Ⅱ]