쿡앤딱

와사비시즈닝

원재료 38가지 중 경고 5개

원재료명

가공 소금[정제소금{해수(국산), 천일염(호주산)}, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-구아닐산이 나트륨, 5'-이노신산이 나트륨], 분당(원당, 옥수수 전분), 포도당, 간장분말{저당, 정제소금(중국산), 아미노산액(탈지대두: 외국산), 글리신, 카라멜색소III}, 와사비분5.6% [와사비분75% (서양고추냉이98.5%(중국산), 고추냉이분1.5%(인도네시아산)}, 쌀가루(쌀:국산), 겨자분, 설탕, 올레오레진캡시컴], 파슬리, 혼합제제(와사비오일, 변성전분), 구연산삼나트륨, 혼합 제제(물엿, 아라비아검, 레몬오일, 라임후레바), 혼합제제(스테비오사이드복합분말 (스테비오사이드), 덱스트린)]

알레르기대두, 밀

영양정보 총 내용량 700g / 100g당

열량255kcal

나트륨17670mg

탄수화물59g

당류42g

지방0g

트랜스지방0g

포화지방0g

콜레스테롤0mg

단백질4g

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10,500원700g100g당 1,500원

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와사비시즈닝 성분·원재료 38가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

분당 감미료원당 감미료카라멜색소III 착색료설탕 감미료물엿 감미료

분당 · 설탕을 곱게 갈아 만든 가루 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

원당 · 사탕수수즙을 굳혀 만든 정제 전 단계의 설탕입니다. 몸에서 쓰이는 방식은 설탕과 같아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소III · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 17

가공소금 조미료정제소금 조미료천일염 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-구아닐산이나트륨 향미증진제5'-이노신산이나트륨 향미증진제포도당 감미료간장분말 장류저당 감미료아미노산액 향미증진제혼합제제 복합 원료와사비오일 식용유지변성전분 증점제레몬오일 식용유지라임후레바 향미 원료스테비오사이드 감미료

해수 조미료옥수수전분 전분탈지대두 두류 가공 원료글리신 향미증진제와사비분 가공 원료서양고추냉이 향신료고추냉이분 가공 원료쌀가루 곡류 가공 원료쌀 곡류겨자분 가공 원료올레오레진캡시컴 향신료파슬리 향신료구연산삼나트륨 산도조절제아라비아검 증점제스테비오사이드복합분말 가공 원료덱스트린 증점제

알레르기 표시대두, 밀

와사비시즈닝 전성분(원재료명) 원문

가공 소금[정제소금{해수(국산), 천일염(호주산)}, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-구아닐산이 나트륨, 5'-이노신산이 나트륨], 분당(원당, 옥수수 전분), 포도당, 간장분말{저당, 정제소금(중국산), 아미노산액(탈지대두: 외국산), 글리신, 카라멜색소III}, 와사비분5.6% [와사비분75% (서양고추냉이98.5%(중국산), 고추냉이분1.5%(인도네시아산)}, 쌀가루(쌀:국산), 겨자분, 설탕, 올레오레진캡시컴], 파슬리, 혼합제제(와사비오일, 변성전분), 구연산삼나트륨, 혼합 제제(물엿, 아라비아검, 레몬오일, 라임후레바), 혼합제제(스테비오사이드복합분말 (스테비오사이드), 덱스트린)]