이호

쫀드기튀김 트러플솔트맛

원재료 25가지 중 경고 5개

원재료명

밀가루(밀:미국산,호주산), 설탕, 카놀라유[채종유(외국산:캐나다,호주,체코 등)], 트러플솔트맛시즈닝(포도당, 식물성크림(팜유, 포도당시럽고형분, 유단백, 폴리인산나트륨, 이산화규소(말레이시아산)), 덱스트린, 복합조미식품1(말토덱스트린, 효모추출물, 볶음양파분(중국산))), 설탕, 정제소금(국산), 이스트엑기스, 설탕, 효모추출물, 옥수수가루[옥수수:외국산(브라질,인도,호주 등)], D-소비톨액, L-글루탐산나트륨, 베이킹파우더, 복합조미식품(리치소프트LPW)

알레르기우유, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기, 조개류

영양정보 100g당

열량450kcal

나트륨740mg

탄수화물64g

당류26g

지방20g

트랜스지방0g

포화지방1.6g

콜레스테롤0mg

단백질6g

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 설탕 기반의 과자지만, 가공 유지인 식물성크림과 팜유, 인산염 같은 첨가물이 섞여 있어요. 나트륨도 100g에 740mg으로 많아요.

쫀드기튀김 트러플솔트맛 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

설탕 감미료카놀라유 식용유지채종유 식용유지식물성크림 가공유지팜유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카놀라유 · 카놀라(개량 유채)씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

채종유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 9

트러플솔트맛시즈닝 복합조미료포도당 감미료폴리인산나트륨 산도조절제복합조미식품 복합조미료말토덱스트린 증점제정제소금 조미료d-소비톨액 감미료l-글루탐산나트륨 향미증진제리치소프트LPW 배합 원료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류유단백 유가공품이산화규소 고결방지제덱스트린 증점제효모추출물 향미증진제볶음양파분 가공 원료이스트엑기스 추출 원료옥수수가루 곡류 가공 원료옥수수 곡류베이킹파우더 팽창제

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기, 조개류

쫀드기튀김 트러플솔트맛 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀:미국산,호주산), 설탕, 카놀라유[채종유(외국산:캐나다,호주,체코 등)], 트러플솔트맛시즈닝(포도당, 식물성크림(팜유, 포도당시럽고형분, 유단백, 폴리인산나트륨, 이산화규소(말레이시아산)), 덱스트린, 복합조미식품1(말토덱스트린, 효모추출물, 볶음양파분(중국산))), 설탕, 정제소금(국산), 이스트엑기스, 설탕, 효모추출물, 옥수수가루[옥수수:외국산(브라질,인도,호주 등)], D-소비톨액, L-글루탐산나트륨, 베이킹파우더, 복합조미식품(리치소프트LPW)